Resep: 28. Ayam Asam Pedas

Resep Ayam Lezat.



28. Ayam Asam Pedas. Kuah asam pedas ayam biasanya lebih pekat berbanding asam pedas ikan. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya.

28. Ayam Asam Pedas Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia. Bagi pecinta resep masakan pedas memang resep indonesia gudangnya. hal yang cukup wajar sebab berbagai daerah di nusantara ini memiliki. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Kamu dapat membuat 28. Ayam Asam Pedas memakai 13 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak 28. Ayam Asam Pedas.

Bahan-bahan untuk memasak 28. Ayam Asam Pedas

  1. Kamu perlu 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  3. 3 lembar daun salam.
  4. Siapkan 2 batang sereh.
  5. Siapkan 4 buah blimbing wuluh.
  6. secukupnya gula, garam dan kaldu jamur.
  7. bumbu halus:.
  8. Sediakan 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 4 siung bawang merah.
  10. Kamu perlu 1 ruas kunyit.
  11. Kamu perlu 4 buah cabai merah keriting.
  12. secukupnya minyak.
  13. Kamu perlu secukupnya air.

Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis pedas dibuat mudah dan siap di kerjakan. Bahan-bahan membuat ayam asam manis pedas: Ayam ½ ekor, potong-potong sesuai selera. Asam Pedas Ayam - Free download as Word Doc (.doc /.docx), PDF File (.pdf), Text File (.txt) or read online for free. Hidangan yang satu ini wajib Anda coba.

Tahapan memasak 28. Ayam Asam Pedas

  1. Masukkan bahan bumbu halus kedalam blender dengan sedikit minyak. kemudian tumis sampai harum dan matang. tuang air secukupnya.
  2. Masukkan ayam, daun jeruk, salam dan sereh. lalu tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.
  3. Koreksi rasa, saat akan diangkat masukkan lebih dulu blimbing wuluh. biarkan matang dahulu lalu matikan kompor dan sajikan.

Ayam bakar khas Lumajang terkenal dengan bumbunya yang memiliki cita rasa pedas-gurih. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan. Namun, asam pedas ayam dan daging juga tidak kurang enaknya.

Itulah cara memasak 28. Ayam Asam Pedas. Kalau Anda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.