Resep: Ampela ayam bumbu manis asam pedas

Resep Ayam Lezat.



Ampela ayam bumbu manis asam pedas.

Ampela ayam bumbu manis asam pedas kalian bisa memasak Ampela ayam bumbu manis asam pedas memakai 15 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Ampela ayam bumbu manis asam pedas.

Bahan-bahan untuk membuat Ampela ayam bumbu manis asam pedas

  1. Kamu perlu 10 bji ampela ungkep.
  2. Sediakan 4 ptong ayam ungkep.
  3. Kamu perlu Masako.
  4. Siapkan Garam.
  5. Merica.
  6. 2 sdm air asam jawa.
  7. Kecap.
  8. Sediakan Gula merah parut.
  9. Kamu perlu Daun bawang.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Siapkan 4 bawang merah.
  12. 3 bawang putih.
  13. Sediakan 1/2 ruas jahe.
  14. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  15. 2 cabai keriting.

Instruksi membuat Ampela ayam bumbu manis asam pedas

  1. Goreng ampela dan ayam yg sudah di ungkep terlebih dahulu. Setelah matang lalu tiriskan.
  2. Buat bumbu. Ulek semua bahan (bumbu halus) sampai halus lalu tumis sampai wangi..
  3. Masukkan 2 sdm air asam jawa,kecap dan parutan gula merahnya..
  4. Jgn lupa masukkan garam,merica,masako kedalam bumbu lalu masukkan ampela dan ayam yg sdh digoreng tadi lalu aduk sampai tercampur semua bumbunya.
  5. Icip rasanya jika sudah pas masukkan irisan daun bawang. Lalu sajikan.

Demikian cara membuat Ampela ayam bumbu manis asam pedas. Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.