Ayam kecap pedas asam manis. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada.
Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya.
Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar diperhatikan.
Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap.
kalian bisa memasak Ayam kecap pedas asam manis menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Ayam kecap pedas asam manis.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam kecap pedas asam manis
- 1 kl ayam.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 11 biji cabe rawit / menurut selera.
- Kamu perlu 1 sdm mrica bubuk.
- Kamu perlu 1 jempol jahe digeprek.
- 4 sdm kecap.
- Sediakan 200 ml air.
- Secukupnya garam.
- 3 sdm saos tomat.
- Sediakan 1/2 sdt royco ayam.
Cita rasa resep kecap ayam sangat menggoda, bahkan hamper setiap orang menyukai jenis makanan yang satu ini. Untuk anda yang ingin mencicipi resep kecap ayam, anda dapat mengikuti resep kecap ayam pedas manis berikut ini. Tambahkan kecap manis secukupnya dan juga buah nanas, aduk sampai rata dan angkat. Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas asam manis
- Rebus ayam,15 menit lalu digoreng sebentar saja jangan sampai kering untuk menghilangkan kadar air.
- Siapkan bumbu dan haluskan lalu tumis sampe layu jangan lupa jahenya digeprek dan ikut ditumis.
- Tambahkan air 200 ml saos tomat,kecap manis,gula merah,royco ayam aduk sampai air menyusut.
- Ayam kecap pedas asam manis siap dinikmati.
Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Chef Heroe shows you how to make this delicious Ayam Kecap manis! Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Demikian cara memasak Ayam kecap pedas asam manis. Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Anda suka.