Ayam filet asam pedas. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya.
Halo semua, di video kali ini aku membuat tutorial memasak ayam fillet pedas asam manis.
Mau pedas bisa tidak pun juga bisa bisea disesuaikan dengan bahan serta bumbu. simak cara membuat ayam goreng tepung asam Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan.
Assalamualaikum guys Bertemu lagi dengan iis syeno channel Kali ini saya mau berbagi resep, bagaimana cara saya membuat Filet dada ayam saos asam Manis Yuk.
Kamu bisa membuat Ayam filet asam pedas menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam filet asam pedas.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam filet asam pedas
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Kamu perlu 3 buah tomat.
- 5 buah tahu.
- 1 buah bawang bombay.
- Kamu perlu 2 buah jeruk nipis(belimbing bisa jika ada).
- Siapkan Bumbu halus.
- 6 cabe kering.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- 1 buah kunyit.
- Siapkan 3 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- Sediakan 1 buah ketumbar.
Setahu saya Asam Pedas Ikan dari Riau maupun Asam Padeh Ikan Tongkol dari Sumbar ikannya tidak digoreng tapi langsung dimasak bersama bumbu sampai matang. Kl mau ada lagi tuch versi Ayam Ungkep Pedas simpel dan enak juga. Artinya adalah ayam saus asam manis. Ingin menikmati sensasi makanan pedas sekaligus hangat?
Tahapan membuat Ayam filet asam pedas
- Rebus ayam filet terlebih dahulu, setelah itu iris bawang bombay tomat dan tahu yg sudah dicuci,ulek bumbu halusnya atau diblender juga bisa cuma saya pkai ulek ya bun biar praktis dn simple.
- Panas kn minyak goreng nya terlebih dahulu goreng tahunya sampai agak kuning dn angkat lalu masukan bawang bombai dan tomat masak sampai setengah matang llu masukan bumbu yg udah di halus kn sampai aroma wangi ya llu kecil kn api kompornya.
- Selanjutnya untuk ayam yg sudah direbus tadi di angkt llu di campurkn penyedap rasa royko(masako) terlebih dahulu supaya rasanya lebih meresap dan campurkan juga ayam yg sudah di rebus dgn jeruk nipis. Llu jika semua sudah tercampur masak ayam dengan yg sudah dimasak tadi.
- Tunggu bbrpa menit sampai bumbu tercampur rata jika rasa sebelum dihidang kan jika ada yg kurang bisa ditambahkan dgn penyedap rasa.. Selamat mencoba😊😊.
Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Ada beberapa resep untuk ayam fillet ini, contohnya ada ayam fillet goreng tepung, ada ayam fillet krispi, ada juga ayam fillet panggang Gampang kan cara membuat ayam fillet asam manis yang enak dan mantap? Silahkan teman - teman coba dirumah, siapa. Sup ayam ini lezat dengan rasa asam segar dari air jeruk nipis, serta harum dari daun ketumbar. Bagi penyuka pedas bisa ditambahkan cabai rawit utuh sesuai selera.
Demikian cara membuat Ayam filet asam pedas. Jika kalian punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kalian suka.