Cara Cepat Membuat Ayam asam manis pedas ala rumahan

Ayam asam manis pedas ala rumahan.

Bunda bisa membuat Ayam asam manis pedas ala rumahan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam asam manis pedas ala rumahan.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam asam manis pedas ala rumahan

1. Kamu perlu 1/2 kg ayam negeri.
2. 100 gr Tepung terigu/tepung kobe.
3. Sediakan sejumput Jahe.
4. Siapkan secukupnya Lengkoas.
5. Siapkan 4 biji Bawang merah.
6. Sediakan 1 biji Bawang putih.
7. 1 buah Tomat.
8. secukupnya Garam.
9. Kamu perlu 3-4 buah Cabe merah/setan.
10. Sediakan 6 sendok makan Saos sambel.
11. Kamu perlu 4-5 sendok makan Saos tomat.
12. Kamu perlu secukupnya Asem jawa/cuka.

Tahapan membuat Ayam asam manis pedas ala rumahan

1. Cuci bersih ayam, lalu potong sedang2 menjadi beberapa bagian. Lalu rendam di air asam jawa/cuka 10menitan, setelah drendam lalu buang air nya..
2. Campur ayam per potong kecil dengan tepung dan air, aduk rata. Goreng sampai kering & kriuk. Tiriskan.
3. Tumis bawang merah putih & cabe yg sudah diiris, jahe, lengkuas, oseng2. Jika sudah agak matang masukan tomat, garam, saus tomat & saus sambal.
4. Siram saos yang sudah matang diatas ayam yang tadi sudah digoreng. Sajikan..

Demikian cara membuat Ayam asam manis pedas ala rumahan. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.