Resep: Ayam Asam Pedas

Resep Ayam Lezat.



Ayam Asam Pedas. Cara Masak Resep Ayam Asam Pedas Kampung dan Ayam Potong Dengan Mudah dan Simple. Salah satu resep yang bisa kita buat kali ini adalah Resep Ayam Asam Pedas Kuah Enak. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut.

Ayam Asam Pedas It is from Indonesia and is popular in Malaysia. The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan. Kamu bisa membuat Ayam Asam Pedas memakai 17 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Asam Pedas.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Asam Pedas

  1. 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  3. 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  4. Siapkan Secukupnya garam & gula.
  5. 2 buah tomat merah segar (diblender).
  6. Siapkan 1 jeruk lemon lokal.
  7. Siapkan Bumbu halus marinase ayam.
  8. Siapkan 2 siung baput.
  9. 2 siung bamer.
  10. Kamu perlu 1 ruas jahe.
  11. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  12. Siapkan Secukupnya garam.
  13. Kamu perlu Sedikit perasan jeruk nipis lemon.
  14. Sediakan Bumbu uleg kasar.
  15. Sediakan 5 cabe merah kriting.
  16. Siapkan 10 rawit orange.
  17. Sediakan 10 rawit ijo.

Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Dengan rasa asam dan juga pedas ceker ayam rasanya pasti sangat enak dan bikin ketagihan Resep ceker ayam asam pedas buatan sendiri ini adalah koleksi resep masakan Indonesia. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Suwir yang Enak, Lezat, Pedas, Sederhana, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan.

Instruksi memasak Ayam Asam Pedas

  1. Lumuri ayam yg telah dicuci bersih dengan bumbu marinase lalu diamkan 15 - 30 menit lalu rebus dengan air mendidih sampai ayam empuk.
  2. Panaskan minyak.. dan goreng ayam sampai kecoklatan.. angkat dan sisihkan.
  3. Tumis bumbu uleg kasarnya oseng² sampai wangi.. masukan tomat segar yg sudah diblender.. aduk² tambah kan gula garam lada jg kaldu bubuk.. beri perasan jeruk nipis lemon.. koreksi rasa.
  4. Masukan ayam goreng aduk² sampai merata dengan api kecil.. angkat lalu sajikan.

Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Selain dikombinasikan dengan nasi, kenikmatan rasa pedas juga semakin bikin kamu jatuh cinta ketika dicampurkan dengan rasa asam. Jarang sekali masak asam pedas ayam sebenarnya. Tapi bila dah selalu buat ikan asam pedas macam bosan pulak tengok rupa yang sama je kan? Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai.

Itulah cara memasak Ayam Asam Pedas. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.