Ayam Bakar Asam Manis Pedas. Berikut ini adalah resep ayam bakar kecap pedas manis yang paling lezat! Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Ada banyak sekali variasi masakan ikan yang tersebar di tiap daerah, salah satu yang cukup terkenal adalah Resep Ikan Asam Manis Pedas.
Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan.
Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Testi moni pelanggan ayam geprek asam manis pedas.
Bunda bisa membuat Ayam Bakar Asam Manis Pedas menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Ayam Bakar Asam Manis Pedas.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar Asam Manis Pedas
- Kamu perlu 250 gr paha ayam.
- Sediakan 1 papan tempe.
- Bumbu.
- Kamu perlu 10 cabai merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 4 siung bawang merah.
- 4 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- 2 lengkuas.
- 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm madu.
- Siapkan 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan secukupnya gula Jawa.
- Siapkan 3/4 sdt garam.
- Siapkan 3 biji asam jawa.
- Kamu perlu 500 ml air.
- Siapkan 4 sdm minyak goreng.
- Cuci ayam.
- Kamu perlu 2 biji asam jawa.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Olesan.
- Siapkan sisa bumbu.
- Sediakan 2 sdm madu (selera).
Ayam bakar pedas manis melengkapi menu makan dalam Resep Ayam Bakar Kecap pada postingan pada kesempatan terdahulu. Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis, dan air asam. Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental, angkat. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis.
Instruksi membuat Ayam Bakar Asam Manis Pedas
- Bersihkan ayam dengan asam Jawa dan garam, buang lemak kuning, bilas bersih..
- Ulek semua bumbu dan geprek sereh dan lengkuas..
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan ayam. Aduk hingga agak layu..
- Tambahkan air kemudian tempe. Koreksi rasa, jika kurang manis bisa tambah kecap manis dan gula..
- Ayam siap dibakar di teflon..
- Proses pembuatan bisa dilihat di link berikut ini: https://youtu.be/Wcy-sWsdPe8.
Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Bumbu resep ayam bakar - Ayam bakar memiliki barbagai rasa, mulai dari rasa pedas manis, pedas hingga asam pedas. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya.
Itulah cara membuat Ayam Bakar Asam Manis Pedas. Jika kamu punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kamu suka.