Cara Mudah Memasak Ayam Kentucky

Ayam Kentucky.

kalian dapat memasak Ayam Kentucky memakai 14 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Kentucky.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kentucky

1. Kamu perlu 250 gram ayam bagian dada.
2. Kamu perlu Minyak u/ menggoreng.
3. Sediakan Bahan Marinasi.
4. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
5. Kamu perlu 1 cm jahe.
6. 1/2 sdm garam.
7. Kamu perlu 1/2 sdt lada halus.
8. Bahan Pencelup.
9. Saya pake tepung kriuk + air (boleh pake susu cair).
10. Sediakan Bahan Kering.
11. Sediakan 5 sdm tepung cakra.
12. Sediakan 2 sdm tepung beras.
13. Kamu perlu 1 sdm tepung maizena.
14. Kamu perlu 1 sdt baking powder.

Instruksi memasak Ayam Kentucky

1. Cuci bersih ayam kemudian potong" dan tusuk dengan garpu agar bumbu meresap.
2. Haluskan bumbu marinasi dan rendam ayam didalamnya kurleb 5 jam (semakin lama semakin bagus krn lebih meresap). Simpan di kulkas.
3. Ketika akan menggoreng siapkan bahan pencelup dan bahan keringnya sambil memanaskan pan.
4. Angkat ayam dari marinasi, kemudian celupkan ke bahan pencelup, lalu guling"kan ke bahan kering. (TIDAK DI CUBIT"/ DI REMAS", CUKUP DI BOLAK BALIK SAJA).
5. Celupkan kembali ke bahan basah/pencelup. Kemudian gulingkan lagi ke bahan tepung kering. (DIULANG" SESUAI SELERA SEMAKIN DIULANG SEMAKIN TEBAL KRIUKNYA. me:2x).
6. Set api dengan api kecil. Kemudian masukkan ayam ke dalam minyak panas. Usakan minyaknya banyak. Bolak balik sampai warnanya keemasan dan ayam matang..

Demikian cara memasak Ayam Kentucky. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.