Resep: Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas

Resep Ayam Lezat.



Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas. Assalamu'alaikum,,ketemu lagi di cenel KEPOIN DAPUR FARRAS,,kali ini momy syifa mau bagiin resep ayam kecap yang pas banget dilidah semuanya,,ini resep. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam Minyak goreng secukupnya. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian.

Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas Ketika saatnya sedang buru-buru, kita selalu butuh akan. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Bunda dapat memasak Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas memakai 17 bahan dan 15 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas

  1. Siapkan Dada ayam.
  2. Siapkan 5 siung bawang merah.
  3. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1/4 Bawang bombay.
  5. Siapkan 1 biji kemiri.
  6. Kamu perlu Raja rasa (opsional).
  7. Sediakan Minyak wijen (opsional).
  8. Siapkan Penyedap (opsional).
  9. Sediakan Gula.
  10. Sediakan Garam.
  11. Kamu perlu Sedikit jahe.
  12. Kamu perlu 10 buah cabe (opsional).
  13. Kecap.
  14. Kamu perlu Saos sambal/tomat (opsional).
  15. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
  16. Minyak goreng.
  17. Sediakan Air putih.

Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas

  1. Cuci bersih dada ayam, potong dadu dan lumuri perasan jeruk nipis lalu diamkan sebentar.
  2. Uleg bawang putih, bawang merah, dan kemiri hingga halus, kemudian geprek jahenya..
  3. Rajang bawang bombay.
  4. Siapkan wajan dan panaskan minyak.
  5. Masukkan bawang bombay dan oseng sebentar hingga layu, lalu masukkan bumbu yang telah diuleg.
  6. Kecilkan api sembari menguleg cabe hingga halus.
  7. Kalau sudah mulai tercium aroma bumbunya, masukkan ulegan cabe dan oseng kembali (untuk cabe sesuai selera jika tidak ingin pedas boleh di skip).
  8. Tambahkan segelas air putih kedalam wajan dan tunggu hingga hampir mendidih.
  9. Setelah itu masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu.
  10. Beri gula, garam, penyedap, raja rasa, dan minyak wijen secukupnya (untuk penyedap, raja rasa, dan minyak wijen boleh di skip jika tidak ada).
  11. Jika sudah mendidih tambahkan saos sambal atau saos tomat -/+ 1 sendok makan.
  12. Jika airnya menyusut boleh ditambah air lagi sesuai selera.
  13. Kemudian tambahkan kecap sesuai selera dan koreksi rasanya.
  14. Apabila dirasa sudah cukup matikan api pindah ke mangkok dan bisa langsung disajikan.
  15. Cocok dinikmati ketika nasi masih panas.

Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Suwir yang Enak, Lezat, Pedas, Sederhana, Mudah.

Demikian cara memasak Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Anda suka.