Ayam asam pedas dan onion ring. Chicken Asam Pedas Johor tastes marvellous. My children loves it so much. Anyone would love this recipe as it has sour, sweet and spicy taste.
Masak ayam tua/pencen dalam periuk tekanan.sedap dan cepat empuk serta asam pedas berasa lebih lazat drp biasa.
Sila cuba. resepi asam pedas ayam sedap dan paling mudah, sangat special kerana menggunaka ayam rasanya sangat berbeza apabila guna ikan. untuk orang pecinta masakan asam pedas ayam boleh menjadi makanan yang tidak asing. terakhir saya juga sudah menulis resepi sedap lainya yang boleh anda.
Untuk mendapatkan tingkat pedas paling tinggi, Toppers bisa mencoba menggunakan cabai rawit dan cabai burung, sedangkan cabai keriting bisa jadi pilihan pemberi rasa pedas namun tidak setajam cabai rawit.
Kamu bisa membuat Ayam asam pedas dan onion ring menggunakan 20 bahan dan 12 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam asam pedas dan onion ring.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam asam pedas dan onion ring
- Kamu perlu Bahan Ayam.
- Kamu perlu 250 gram dada ayam.
- Siapkan Tepung terigu.
- Siapkan Tepung bumbu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 3 buah sosis.
- Siapkan Bahan saus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- 1/2 bawang bombay iris kecil kecil.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 3 buah tomat ukuran sedang.
- Siapkan 10 buah cabe rawit (bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera).
- Sediakan Lada.
- Garam.
- Siapkan Gula.
- Kamu perlu Onion ring.
- Siapkan I buah bawang bombay.
- Kamu perlu Tepung terigu.
- 1 butir telur.
- Tepung bumbu.
Biasanya bumbu dapur wajib satu ini diolah dengan cara ditumbuk dan dihaluskan dalam. Ayak tepung ke dalam mangkuk besar. Susun onion ring yang sudah dilumuri adonan dalam satu lapisan di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti. Celupkan tiap onion ring ke dalam tepung dan bumbu dalam piring.
Tahapan membuat Ayam asam pedas dan onion ring
- Potong dada ayam menjadi seukuran bite size (sekali gigit). Iris juga sosis menjadi 3 bagian.
- Campurkan tepung terigu dengan air secukupnya untuk celupan.
- Masukkan satu per satu daging ayam ke dalam telur yang sudah dikocok, celupan tepung terigu, kemudian lumuri dengan tepung bumbu, lalu goreng hingga kecoklatan.
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan tomat. Kemudian haluskan dengan blender dengan memberikan sedikit air.
- Panaskan minyak di atas wajan, kemudian masukkan bumbu yang sudah diblender.
- Masukkan bawang bombay dan aduk sebentar. Kemudian tambahkan garam, gula, dan lada.
- Cicipi saus terlebih dahulu sebelum memasukkan ayam dan sosis.
- Ketika saus sudah dirasa pas, masukkan ayam dan sosis. Aduk hingga tercampur rata dengan saus. Sajikan.
- Onion ring : potong bawang bombay menjadi dua kemudian pisahkan per lembarnya.
- Celupkan ke dalam telur, celupan tepung terigu, kemudian lumuri dengan tepung bumbu.
- Goreng hingga kecoklatan.
- Ayam asam pedas dan onion ring siap disajikan.
Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Seperti masakan ayam dengan saus yang lain, resep ayam asam manis pedas sangat cocok untuk disantap bersama nasi putih yang masih hangat. Jarang sekali masak asam pedas ayam sebenarnya. Tapi bila dah selalu buat ikan asam pedas macam bosan pulak tengok rupa yang sama je kan?
Demikian cara memasak Ayam asam pedas dan onion ring. Jika kamu punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.