Cara Mudah Membuat 44. Ayam Asam Manis Pedas

44. Ayam Asam Manis Pedas. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.

Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Contact Ayam GEPUK " ASAM MANIS PEDAS on Messenger. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Kamu bisa memasak 44. Ayam Asam Manis Pedas menggunakan 25 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat 44. Ayam Asam Manis Pedas.

Bahan yang diperlukan untuk membuat 44. Ayam Asam Manis Pedas

1. Sediakan Bahan Ayam.
2. Sediakan 2 buah ayam fillet bagian dada.
3. Sediakan 2 siung bawang putih, parut halus.
4. 2 sdm tepung maizena.
5. 1 sdm tepung tapioka.
6. Kamu perlu 1/2 sdm saus tiram.
7. Siapkan secukupnya Lada.
8. Kamu perlu secukupnya Garam.
9. Kamu perlu Bahan Saus.
10. 1 siung bawang bombay besar, iris kasar.
11. Siapkan 5 siung bawang putih, cincang halus.
12. Sediakan 5 buah cabai rawit, iris halus.
13. Siapkan 1 buah cabai merah besar, iris kasar.
14. Kamu perlu 1 batang daun bawang, iris kasar.
15. Kamu perlu 1 buah tomat, potong dadu kecil.
16. Sediakan 2 sdm saus tomat.
17. 2 sdm saus sambal.
18. 1 sdt air jeruk nipis.
19. Siapkan 300 ml air kaldu ayam.
20. Kamu perlu 1/2 sdm tepung maizena, encerkan dengan 3 sdm air.
21. Siapkan secukupnya Garam.
22. secukupnya Gula.
23. Siapkan secukupnya Lada hitam bubuk.
24. Siapkan Bahan Tambahan (optional).
25. 1/2 buah nanas, iris tipis ukuran 2x2 cm.

Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Garang asem ayam memiliki perpaduan rasa pedas, gurih, asam, dan wangi yang khas. Ayam Asam Manis. dapurSreng Sreng Oke.

Langkah-langkah membuat 44. Ayam Asam Manis Pedas

1. Bahan Ayam : cuci bersih dada ayam. Potong dadu kecil sekitar 2×2 cm atau sesuai selera, lalu lumuri dengan sedikit garam dan lada. Sisihkan..
2. Bahan Ayam : siapkan wadah. Masukkan ayam. Tambahkan tepung tapioka, tepung maizena, bawang putih parut, garam, lada, dan saus tiram. Aduk ayam hingga tepung dan bumbu merata. (Jangan lupa sedikit ditekan-tekan agar tepung menempel dengan baik). Sisihkan..
3. Bahan Ayam : panaskan minyak secukupnya. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan kering. Angkat, tiriskan, sisihkan..
4. Bahan Saus : panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum..
5. Bahan Saus : masukkan tomat iris, cabai rawit, garam, gula, saus tomat, saus sambal, air jeruk nipis, dan lada hitam. Aduk dan tumis kurang lebih 1 menit..
6. Bahan Saus : masukkan kaldu ayam, irisan daun bawang, irisan cabai merah dan larutan tepung maizena hingga mendidih dan mengental. Tambahkan nanas dan aduk sebentar hingga sedikit layu. (Usahakan nanas jangan sampai lunak, agar tekstur crunchy nya terasa)..
7. Terakhir, siapkan piring saji. Letakkan ayam goreng tepung di atas piring saji. Lalu siram dengan saus asam manis pedas. Sajikan..

Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Manis Gurih Empuk Ayamnya. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya.

Demikian cara memasak 44. Ayam Asam Manis Pedas. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kalian suka.