Garang asem ayam kudus no pedas. Membikin masakan khas dari daerah Kudus yaitu GARANG ASEM KUDUS. Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang berasal dari potongan cabai dan belimbing sayur/wuluh. Resep garang asem ayam yang ketiga ini merupakan salah satu resep khas daerah tertentu, seperti Kudus ini.
Terutama kuliner khas kota kudus Garang Asem kudus dengan ayam kampungnya yang segar dan pedas.
Kuliner satu ini sudah cukup populer sekali di tanah Jawa, khususnya daerah Jawa Tengah seperti Kudus, Solo, Pekalongan, dan lainnya.
Aromanya yang khas terpadu dengan rasa pedas dan gurih, seakan membuat siapa saja terpesona dengan kuliner satu ini.
kalian dapat membuat Garang asem ayam kudus no pedas menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. inilah cara membuat Garang asem ayam kudus no pedas.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Garang asem ayam kudus no pedas
- Siapkan 1 ekor ayam pot 8.
- Siapkan 90 cc santan kental..kalau sy 1 bungkus santan kara.
- Sediakan 1 lt air.
- Sediakan Bumbu iris:.
- Sediakan 20 buah rawit merah..sy skip.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah serai ambil bagian putih.
- 1 bonggol lengkuas iris.
- Siapkan 2 ruas jari jahe iris.
- Bumbu lain:.
- Siapkan 10 buah daun salam.
- Kamu perlu 10 buah daun jeruk.
- Siapkan 20 buah belimbing wuluh.
- Kamu perlu 3 buah tomat merah iris.
- Sediakan 1.5 sdm gula pasir...sy skip.
- Kamu perlu Daun pisang..sy skip.
- Siapkan 2 sdm kaldu bubuk non msg.
Selanjutnya bagaimana cara membuat garang asem ayam kudus asli enak tanpa santan dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari Setelah melihat resep masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara membuat garang asem asli kudus ini? Resep garang asem terbilang ⭐ cukup mudah karena ✌ bumbu yang di pakai ✅ terdiri mulai dari tomat ⏳ Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang Contohnya adalah resap garang asem khas Semarang, Kudus, Solo, dan lain sebagainya. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Langkah-langkah memasak Garang asem ayam kudus no pedas
- Siapkan bumbu2...
- Tumis bumbu2...sd wangi kmdn masukkan ayam..bolak balik..kmdn 5 menit kemudian,,tambahkan santan,air...
- Masukkan tomat kmdn biarkan sd mendidih..masukkan belimbing..aduk sd mendidih..kecilkan api..tambahkan kaldu..garam..koreksi rasa.
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Terutama kuliner khas kota kudus Garang Asem kudus dengan ayam kampungnya yang segar dan pedas. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa, yaitu Kudus.
Demikian cara membuat Garang asem ayam kudus no pedas. Kalau kalian punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.