Cara Cepat Memasak Ayam Kuah Asam Pedas

Resep Ayam Lezat.



Ayam Kuah Asam Pedas. Kuah asam pedas ayam biasanya lebih pekat berbanding asam pedas ikan. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya.

Ayam Kuah Asam Pedas Keesokannya, saya memanaskan baki lauk Asam Pedas ini, bukan sahaja Hubby tapi Aween dan Boy juga meletakkan kuah Asam Pedas banjir dalam pinggan masing masing. Lihat juga resep Ayam Lodho Pedas (opor khas jawa timur) enak lainnya! Bahan bahan Resep Ayam Asam Pedas Kuah Enak. kalian bisa membuat Ayam Kuah Asam Pedas menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat Ayam Kuah Asam Pedas.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Kuah Asam Pedas

  1. Kamu perlu 1 ekor ayam, potong 8.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Kamu perlu 50 gr asam jawa, bulatkan.
  4. Kamu perlu 2 sdm minyak zaitun.
  5. Kamu perlu 5 siung bawang merah, iris kasar.
  6. 3 siung bawang putih, iris kasar.
  7. 2 buah cabe merah keriting, iris halus.
  8. Siapkan 10 buah cabe rawit merah, biarkan utuh.
  9. 2 cm lengkuas, memarkan.
  10. Kamu perlu 1 lembar daun salam.
  11. Siapkan 750 ml air.
  12. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  13. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  14. Kamu perlu 2 sdt garam.

Sebaiknya menggunakan ayam kampung, tetapi ayam potong juga bisa digunakan. Asam Pedas Ayam Simple Tapi Sedap Catatan Terbaru Catatan Lama Laman Utama. Makan dengan lauk ayam goreng sudah tiap hari ya, sekali-kali makan ayam yang dioleh menjadi ayam kecap, bisa kering atau dengan kuah.

Tahapan memasak Ayam Kuah Asam Pedas

  1. Cuci ayam hingga bersih, lalu rendam dengan jeruk nipis & garam -+15menit, bilas & tiriskan.
  2. Bakar asam diatas api hingga kering.
  3. Tumis bawang merah & bawang putih pakai minyak zaitun hingga layu.
  4. Masukan cabe, aduk hingga layu.
  5. Tambahkan lengkuas & daun salam, aduk hingga layu.
  6. Beri air, kecap, asam jawa, merica, & garam. Didihkan.
  7. Masukan ayam, masak hingga ayam matang lunak & kuah tinggal sedikit.

Reply Delete Replies Resepi Asam Pedas Ikan Tenggiri Istimewa pilihan Che Nom, dan semestinya salah satu lauk kegemaran kami sekeluarga. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung. Inilah resepi yang sangat memenuhi citarasa Che Nom. kepedasan dan kepekatan kuahnya yang cukup rasa memang sedap! Posing dalam pinggan klasik gitu hehee. Resepi ni banyak kali dah saya buat,so tak tengok sangat resepi.

Demikian cara membuat Ayam Kuah Asam Pedas. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kalian suka.