Ayam tepung saus asam pedas manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi makanan Anda. Saus Asam Manis ini dapat digunakan untuk masakan ikan goreng, jamur goreng, sampai Fuyunghai.
Mau pedas bisa tidak pun juga bisa bisea disesuaikan dengan bahan serta bumbu. simak cara membuat ayam goreng tepung asam manis.
Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air.
Masukan ayam goreng tepung, aduk rata dan koreksi rasa.
kalian bisa memasak Ayam tepung saus asam pedas manis memakai 19 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam tepung saus asam pedas manis.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam tepung saus asam pedas manis
- Siapkan 1/4 ayam daging ayam.
- Kamu perlu tepung terigu.
- Siapkan tepung maizena.
- Sediakan wortel iris memanjang.
- Kamu perlu tomat (bisa di skip) atau ganti nanas jg bisa.
- bumbu marinasi ayam :.
- 4 siung bawang putih.
- merica.
- Kamu perlu garam.
- bumbu saus.
- bawang bombai iris memanjang.
- 2 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 8 cabe rawit iris serong.
- Kamu perlu saus sambal.
- saus tomat.
- saus tiram (saya pakai saori).
- Siapkan sedikit garam.
- Kamu perlu secukupnya gula pasir.
- Kamu perlu jeruk nipis.
Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Ayam Goreng Tepung Saus Pedas Manis Maknyus от : Nona Hanifaah Hello teman - teman hari ini saya akan membuat masakan AYAM GORENG TEPUNG SAUS PEDAS MANIS. cara membuat nya.
Tahapan memasak Ayam tepung saus asam pedas manis
- Potong ayam dan kucuri dengan air jeruk nipis diamkan selama kurang lbh 15 menit lalu cuci sampai bersih. potong-potong daging ayam lalu campurkan dengan bumbu marinasi yg sudah di haluskan aduk rata dan diamkan smpai bumbu meresap (saya biasanya kurang lbh sejam).
- Setelah bumbu meresap siapkan tepung terigu dan tepung maizena dengan perbandingan 5 : 1 (5 sendok tepung terigu dan 1 sendok tepung maizena).
- Pisah adonan basah dan kering, untuk kering tambahkan kaldu jamur (saya tdk menambahkan garam karena sdh asin dr bumbu marinasi).
- Goreng dengan minyak agak banyak dan api jgn terlalu besar, smpai ayam tepung warnanya kecoklatan.
- Untuk saus : tumis bawang bombai dan bawang putih smpai harum kemudian masukkan cabe dan saus sambal, saus tomat saus tiram.
- Tambahkan sedikit air kemudian masukkan sedikit garam, gula pasir dan tomat serta kucuri sedikit air jeruk nipis.
- Koreksi rasa setelah rasa pas, masukkan 2 sendok tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air agar saus mengental dan siap di hidangkan bersama ayam tepung.
Selanjutnya masukan saus tomat dan saus sambal, air, garam dan gula pasir kemudian aduk-aduk hingga merata. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Resep Nasi Tumis yang. parsley chop Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Kocok telur dan sisihkan. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri. Masukkan potongan fillet dada dalam kocokan telur, celup-celupkan, lalu masukkan kedalam tepung.
Itulah cara memasak Ayam tepung saus asam pedas manis. Kalau kamu punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kalian suka.