Resep: Ayam Asam Pedas

Ayam Asam Pedas. Cara Masak Resep Ayam Asam Pedas Kampung dan Ayam Potong Dengan Mudah dan Simple. Salah satu resep yang bisa kita buat kali ini adalah Resep Ayam Asam Pedas Kuah Enak. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut.

It is from Indonesia and is popular in Malaysia. The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan. kalian dapat memasak Ayam Asam Pedas memakai 16 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Asam Pedas.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Asam Pedas

1. Kamu perlu 1 buah dada ayam sekitar 600 gram, potong dadu.
2. Siapkan 1 genggang daun kesum.
3. 1 btg serai, memarkan.
4. 1 sdt kunyit bubuk.
5. Sediakan 2 sdt merica kasar.
6. 1 sdm cabe kering/paprika kering.
7. Kamu perlu 1 buah tomat, potong2.
8. Sediakan Sedikit asam jawa.
9. Sediakan Secukupnya gula.
10. Siapkan Secukupnya garam.
11. Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
12. Bumbu halus:.
13. Kamu perlu 5 siung bawang putih.
14. Sediakan 5 siung bawang merah (saya 1 siung bawang bombay).
15. Sediakan Sejempol jahe.
16. Sediakan 5 buah cabe merah/keriting.

Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Dengan rasa asam dan juga pedas ceker ayam rasanya pasti sangat enak dan bikin ketagihan Resep ceker ayam asam pedas buatan sendiri ini adalah koleksi resep masakan Indonesia. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Suwir yang Enak, Lezat, Pedas, Sederhana, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan.

Tahapan membuat Ayam Asam Pedas

1. Siapkan semua bahan.
2. Blender semua bumbu, kemudian tumis sampai harum bersama serai, merica bubuk, kunyit bubuk, cabe bubuk.
3. Lalu masukkan ayam dan daun kesum, aduk2 sampai berubah warna, kemudian tambahkan air secukupnya dan sedikit asam jawa.
4. Bumbui dengan gula garam, masak dengan api sedang sampai ayam empuk, angkat sajikan hangat bersama nasi putih.

Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Selain dikombinasikan dengan nasi, kenikmatan rasa pedas juga semakin bikin kamu jatuh cinta ketika dicampurkan dengan rasa asam. Jarang sekali masak asam pedas ayam sebenarnya. Tapi bila dah selalu buat ikan asam pedas macam bosan pulak tengok rupa yang sama je kan? Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai.

Demikian cara memasak Ayam Asam Pedas. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.