Ayam bumbu pedas asam manis. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai Daging ayam yang akan dimasak potongannya jangan terlalu besar supaya bumbu saus pedas manis yang kita gunakan bisa meresap sampai. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya.
Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat dan juga super nikmat.
Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata.
Masaklah dengan api kecil sampai bumbunya meresap dengan baik ke dalam daging dari sayap ayam.
Kamu dapat memasak Ayam bumbu pedas asam manis memakai 17 bahan dan 2 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam bumbu pedas asam manis.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam bumbu pedas asam manis
- 1/2 kg ayam cuci bersih.
- Sediakan Air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng bumbu.
- Kamu perlu Bahan haluskan.
- Sediakan 10 cabe besar merah.
- 10 cabe rawit merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Kamu perlu 6 bawang merah.
- Siapkan 1 ruas Jahe, kunir.
- 1 buah tomat merah.
- Sediakan 3 buah kemiri sangrai.
- Kamu perlu 1 ruas lengkuas.
- Kamu perlu Tambahan.
- Sediakan 2 batang serai memarkan.
- Siapkan 2 sendok air perasan jeruk nipis.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Secukupnya garam, gula, kecap dan royco.
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang sangat kaya.
Tahapan membuat Ayam bumbu pedas asam manis
- Goreng bumbu yg sudah dihaluskan bersama serai dan daun jeruk sampai harum dan merah. Masukan ayam aduk2 dan tambahkan air secukupnya smpai ayam terndam bumbu.aduk2 kembali supaya merata hingga agak meresap.
- Tambah kan gula, garam, kecap dan penyedap rasa. Lalu perasan jeruk nipis. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan matang.
Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Testi moni pelanggan ayam geprek asam manis pedas. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi!
Demikian cara memasak Ayam bumbu pedas asam manis. Kalau kamu punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kalian suka.