Ayam Asap Saus Mentega. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang. Nggak usah khawatir soal rasa, karena lezatnya sudah komplit.
Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak.
Ayo disimak videonya dan segera bersiap masak hari ini!
Ayam saus mentega Di Channel Ini saya akan berbagi Resep & Tips cara memasak Berbagai Macam masakan.
kalian bisa memasak Ayam Asap Saus Mentega menggunakan 15 bahan dan 1 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Asap Saus Mentega.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Asap Saus Mentega
- Sediakan 1 ekor ayam asap beli jadi, potong menjadi 10-12 bagian.
- 5 siung bawang putih, iris tipis.
- 1 buah bawang bombay, iris tipis.
- Kamu perlu 5-6 batang daun bawang, potong 4-5 cm.
- Siapkan 2-3 sdm margarin.
- 1/2 sdm kecap asin.
- Kamu perlu 3-4 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdm gula pasir.
- Kamu perlu secukupnya Merica.
- Kamu perlu 1-2 butir jeruk limau.
- Untuk sambal:.
- Siapkan 2-3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabai rawit hijau dan merah.
- Kamu perlu 2-3 sdm kecap asin.
- Kamu perlu 1 sdt garam.
Untuk BERLANGGANAN Video silahkan tekan tombol. Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong. Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Anda bisa memperbanyak komposisi bahan bumbu saus menteganya apabila diperlukan. Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain.
Tahapan memasak Ayam Asap Saus Mentega
- – Panaskan potongan ayam asap dalam oven selama 10-15 menit. Sisihkan. – Panaskan margarin atas wajan dan tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan. – Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula dan merica. Lakukan secara cepat, hati-hati hangus. – Masukkan ayam, bawang bombay dan daun bawang. Aduk rata dan masak hingga meresap. Koreksi rasa, kalau kurang asin boleh ditambah kecap asin atau garam. – Terakhir tambahkan air jeruk limau. Aduk rata. – Untuk sambal: haluskan bawang putih dan cabai..
Resep Ayam Saus Mentega - Salah satu makanan yang begitu banyak yang suka yaitu ayam, selain bahannya mudah didapat juga harganya pun murah. Bahan masakan ayam banyak sekali dimasak dengan beraneka macam. Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam. Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil, ayam bisa langsung. Masak daging ayam asap hingga matang, angkat.
Itulah cara membuat Ayam Asap Saus Mentega. Kalau Anda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.