Ayam Bumbu kuning masak kering. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda Masakan opor ayam biasanya hadir pada saat saat tertentu, namun sebagian masyarakat kita sering memasak opor ayam pada saat hari raya idul fitri. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial.
Masukkan bumbu nasi kuning rice cooker tadi bersama dengan beras dan air secukupnya kedalam rice cooker dan masak sampai matang.
Setelah tanak siap untuk dihidangkan atau dibentuk tumpeng.
Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Kamu bisa membuat Ayam Bumbu kuning masak kering menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Bumbu kuning masak kering.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Bumbu kuning masak kering
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Kamu perlu 200 ml air.
- Kamu perlu 1 batang serai.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Kamu perlu Bumbu halus :.
- Kamu perlu 1 sdm garam.
- Sediakan 7 buah cabai rawit.
- 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 ruas jari jahe.
- Sediakan Secukupnya kunyit bubuk.
- Kamu perlu Secukupnya penyedap.
Kecilkan api, masak sampai ayam hampir matang, larutan bumbu menyusut sehingga tersisa gumpalan bumbu yang menyelimuti ayam. Masak ayam dengan api kecil sambil diaduk-aduk, hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan air. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan dan kering.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu kuning masak kering
- Bersihkan ayam, potong kecil. Cuci menggunakan air jeruk nipis agar bau amisnya hilang..
- Haluskan bumbu. Tambahkan serai yang telah digeprek terlebih dahulu..
- Tumis ayam di wajan dalam sedikit minyak, tunggu sampai ayam matang atau berubah warna kecokelatan..
- Tambahkan air kedalam wajan lalu masukan bumbu..
- Tunggu sampai air menyurut lalu tambahkan kecap manis. Ayam siap dihidangkan..
Resep Ikan bawal tak hanya dengan digoreng atau dibakar, tetapi juga juga bisa kita kreasikan dengan bumbu kuah kuning. Walaupun dibuat masakan berkuah tetapi dijamin tetap enak Lho. Apalagi dikombinasikan dengan buah mangga mengkal yang akan membuat masakan makin enak , nikmat. Tambahkan mie goreng dan lauknya seperti telur dadar, kering tempe, sosis, mentimun, cabai Cara memasak: a. Resep Opor Ayam Masak Kering - Pengen nyoba masakan opor ayam di masak kering tanpa kuah?
Demikian cara memasak Ayam Bumbu kuning masak kering. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kamu suka.