Resep: Ayam Goreng KFC Ala pegawai di day off

Ayam Goreng KFC Ala pegawai di day off.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng KFC Ala pegawai di day off menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. inilah cara memasak Ayam Goreng KFC Ala pegawai di day off.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng KFC Ala pegawai di day off

1. Siapkan Ayam ½ kilo (tadi aku dapat Rp. 12.000,-).
2. Kamu perlu Bumbu ayam goreng sajiku (Rp. 2.000,-).
3. Siapkan Tepung bumbu sajiku (secukupnya buat baluran).
4. Kamu perlu Tepung terigu plan (buat bahan celupan).
5. Kamu perlu Air es.
6. Kamu perlu Lada.
7. Kamu perlu 1 biji Telur.

Instruksi membuat Ayam Goreng KFC Ala pegawai di day off

1. Cuci ayam sampe bersih, sarannya potong kecil biar bumbu meresap.
2. Tuang bumbu sajiku setengah bungkus, campur telur. Kocok. Lalu diamkan paling sebentar 1 jam. Biar bumbunya meresap. Tusuk2 pelan juga dengan garpu bagian ayamnya..
3. Setelah meresap bumbunya. Masukkan tepung plan sedikit demi sedikit sampai di dapat adonan gak terlalu kental atau cair. Karna kalau terlalu kental kriuknya akan kersa, sebaliknya kalau encer gak merekat kriuknya. (biasanya orangkan abis dr adonan bumbu, ayamnya di celup ke adonan tepung terpisah. Aku gak, ini menghindari kesia2an bumbu 😂).
4. Untuk balurannya, aku pake tepung bumbu dicampur sedikit sahang(lada bangka murni)..
5. Saat menggoreng minyak harus banyak hingga ayam terendam. Saat masukkan ayam pertama kali, jangam api besar. Sedang saja, hingga tepungnya sudah membentuk kriuk yg cantik, kecilkan apinya hingga titik terkecil. Ini berfungsi agar ayam matang merata dan gak keras. Bolak balik ayamnya yaa ☺😘.
6. Hidangkan sama minuman favorit mu, kalo anak kost kek aku, ini cukup banget buat makan sehari disaat off kerja begini. Selamat mencoba.

Itulah cara memasak Ayam Goreng KFC Ala pegawai di day off. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kalian suka.