Cara Mudah Memasak Risoles Ragout Ayam

Resep Ayam Lezat.



Risoles Ragout Ayam. Resep Risoles Ragout Ayam Wortel Simple Enak Creamy STEP by STEP ^.^. Demikian resep membuat risoles ragout ayam yang tentu saja enak. Dimakan dengan saus sambal, saus kacang, atau cabe rawit, hmm tentu semakin enak!

Risoles Ragout Ayam Nah kali ini tertarik resepnya mbak Diah Raki yang bentuknya segitiga. Resep kulitnya dari Mbak Yulita Amaliawati dan isinya terinspirasi dari NCC. Kalau mbak Diah pake daging rebus suwir.aku ganti dengan daging cincang. kalian bisa memasak Risoles Ragout Ayam menggunakan 30 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara membuat Risoles Ragout Ayam.

Bahan-bahan untuk membuat Risoles Ragout Ayam

  1. Siapkan Bahan Ragout :.
  2. Kamu perlu 250 gr ayam bagian dada, cincang halus.
  3. Kamu perlu 1 buah wortel, potong dadu kecil, rebus sebentar.
  4. 7 biji buncis rajang halus.
  5. Kamu perlu 2 sdm mentega.
  6. Sediakan 1 biji bawang bombay rajang halus.
  7. Sediakan 2 siung bawang putih rajang halus.
  8. Siapkan 100 gr terigu.
  9. Siapkan 300 ml susu cair.
  10. 200 ml air.
  11. 2 sdm gula.
  12. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  13. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
  14. sesuai selera garam.
  15. Kamu perlu 50 gr keju parut (mozarella).
  16. Kamu perlu 2 tangkai seledri rajang halus.
  17. Sediakan 2 tangkai daun bawang rajang halus.
  18. Bahan kulit 1 :.
  19. Sediakan 300 ml susu cair.
  20. Siapkan 150 gr terigu.
  21. Kamu perlu 1 sdm margarin, cairkan.
  22. Siapkan 1 butir telur.
  23. Kamu perlu 1 kuning telur.
  24. Siapkan 3/4 sdt garam.
  25. Sediakan Bahan kulit 2: (ncc).
  26. 300 gr tepung terigu.
  27. 3 butir telur.
  28. Kamu perlu 1/2 sdt garam.
  29. Kamu perlu 1 sdm margarin, cairkan.
  30. Siapkan 600 ml susu cair (aku jadi 800 ml).

Risoles chicken ragout (Risoles Ayam) is a popular Indonesian snack. It is served in a crepe-like skin filled with chicken and vegetable ragout, folded, breaded and deep fried. Punya kentang sm wortel, alhasil bikin risoles isi ragout sayur dan sosis hihii Cavatina. Untuk takjil hari ini saya buat yang asin gurih ya, jatuh kepada si Risol ini hehehe.

Instruksi membuat Risoles Ragout Ayam

  1. Cairkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dengan margarin..
  2. Masukkan daging ayam cincang, aduk hingga warna daging menjafi putih..
  3. Tambahkan tepung terigu, aduk rata..
  4. Campurkan susu+air, tambahkan ke dalam adonan ragout. Aduk hingga tercampur rata..
  5. Masukkan sayur2an, wortel, buncis, seledri dan daun bawang..
  6. Masukkan semua bumbu, gula, garam, merica dan pala bubuk..
  7. Masukkan keju..
  8. Aduk rata hingga matang, sisihkan dan gunakan ragout setelah dingin..
  9. Untuk membuat kulit campurkan terigu, garam, dan susu. Kocok lepas telur. Cairkan margarin. Campur semua bahan. Saring. Dan cetak dengan wajan teflon sesuai ukuran yang diingingkan..

Tidak semua risolnya saya goreng lho, sisanya bisa untuk besoknya. Gulingkan risoles di telur, lalu di tepung panir, gulingkan lagi di telur, kemudian di tepung panir. Goreng hingga kecokelatan di atas api sedang. Resep Risoles Ragout; Cara Membuat Risoles; Resep Risoles Ragout Ayam Biasanya, risoles diisi dengan wortel dan kentang, namun ada juga penjual risoles yang mengisinya dengan daging ayam, daging sapi, seafood, bahkan mayonaise. Sebagai penikmat jajanan pasar tradisional, tentu kita lebih sering membeli daripada membuatnya sendiri.

Demikian cara membuat Risoles Ragout Ayam. Kalau Anda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.