Gabin isi sayuran + daging asap. Lihat juga resep Gabin Isi Sayur, Gabin Sayur 🍞🍡 enak lainnya! Gabin isi sayuran + daging asap. Inspirasi resep mba Gista Puspa, tapi saya eksperimen sedikit hany arema.
Kue gabin adalah makanan olahan yang dibuat dari crackers dan sayur sebagai isiannya.
Karena berbahan cracker, maka kue kering ini terasa begitu renyah.
Aneka sayur yang digunakan umumnya, antara lain, wortel, kentang, daun seledri, dan daun bawang.
kalian bisa memasak Gabin isi sayuran + daging asap menggunakan 24 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Gabin isi sayuran + daging asap.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Gabin isi sayuran + daging asap
- Siapkan Bahan isi (sayur & daging asap).
- Kamu perlu 1 bgt besar wortel (parut kasar / potong kecil").
- Kamu perlu 2 lbr daging asap yg biasa buat isi burger (potong kecil").
- Buncis 5 btg (potong kecil").
- Siapkan Kentang 1 bh (parut kasar/potong kecil").
- Sediakan 1 btg kecil daun bawang (iris tipis).
- Sediakan 1 btg sedang daun seledri (iris tipis).
- Siapkan Bumbu dan bahan lainnya.
- Kamu perlu 1 siung uk. Besar bawang putih (cacah).
- Siapkan 1 irisan bulat bawang bombai (cacah).
- Siapkan Sejumput merica bubuk.
- Kamu perlu Sejumput ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 2 gelas air bersih.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Kamu perlu Tepung untuk campuran isi.
- Kamu perlu 3 sdm Tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Sediakan Biskuit dan pelapis.
- Siapkan 16 lbr Biskuit malkis tawar.
- 1 btr telor ayam (lapisan basah).
- Siapkan Secukupnya tepung beras (lapisan kering).
Cara membuat isiannya mirip dengan ragout seperti yang sudah pernah dibahas blog Oke Foods pada resep roti tawar goreng isi ragout ayam sayuran. Walaupun tanpa memakai cincangan daging ayam, udang dan daging sapi tapi menurut saya rasa dari gabin goreng ragout sayuran ekonomis ini sangat enak dan lezat. Jadi tak salah lagi ya kalau olahan gabin goreng atau roti gabin goreng isi ragout sayur ekonomis ini seringkali dijual di pedagang kaki lima, bakulan dan bakery-bakery. Misalnya saja dengan menambahkan isian vla coklat, vanilla, daging, sayuran dan sebagainya.
Langkah-langkah memasak Gabin isi sayuran + daging asap
- Tumis bawang putih dan bombai dgn api kecil sampai wangi..
- Masukkan kentang terlebih dahulu, karna kentang lebih lama matang dibanding sayuran lain. Tambah air 1 gelas kecil agar tidak gosong. Masak dgn api sedang sampai setengah empuk.
- Lalu masukkan wortel, daging asap dan buncis. Aduk sesekali agar matangnya rata. Tambahkan bumbu lainnya. Masak sekitar 5 menit. Masukkan daun bawang dan seledri.
- Sambil menunggu sayuran matang, Campurkan semua tepung dengan segelas air lalu aduk sampai tepung tercampur rata..
- Masukkan adonan tepung. Aduk terus sampai kental dan menyatu. Matikan api. Tunggu suhunya turun sedikit.
- Siapkan biskuit, tepung beras dan telor. Ambil 1 lbr biskuit. Taruh adonan sayur, ratakan. Tutup lagi dgn 1 lbr biskuit di atasnya. Tekan sedikit sampai nempel. Gunakan ujung sendok untuk meratakan pinggiran adonan di tengah 2 lbr malkis yg sdh tertempel. Celupkan terlebih dahulu ke telor, tiriskan. Taroh ke piring yg berisi tepung, ratakan dan sisihkan. Lakukan seperti itu terus sampai selesai.
- Setelah semua biskuit sdh berisi sayuran. Segera goreng dgn api kecil. Jika sdh berubah warna, itu tandanya sudah matang. Angkat dan tiriskan. Potong 2 gabinnya dgn menyerong agar hasil berbentuk segitiga. Segera hidangkan dan nikmati selagi hangat.
Cara membuat roti gabin ini sederhana dengan proses menggoreng yang singkat akan menghasilkan tektur renyah diluar dan lembut didalam. Roti gabin ini bisa menjadi salah satu pilihan tepat untuk menemani waktu santai bersama keluarga, dengan mengolahnya. resep gabin isi sayuran Sandwich adalah masakan barat yang sederhana asalkan bahan-bahan untuk membuatnya tersedia, cara menyajikannyapun cukup sederhana, cepat dan praktis sehingga sering menjadi pilihan. Kulit Tortila Yang Di Isi Dengan Daging Asap Sapi, Sayuran Segar, Saus Tomat, Saus Keju Dan Mayones. Roti Burger Yang Fress Dengan Ekstra Daging Sapi Olahan Buatan Sendiri, Keju Lembar, Sayuran Segar, Saus Tomat, Saus Keju Dan Mayones.
Itulah cara membuat Gabin isi sayuran + daging asap. Kalau Anda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.