Pedes manis ikan pari asap.
Kamu dapat membuat Pedes manis ikan pari asap menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. inilah cara memasak Pedes manis ikan pari asap.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Pedes manis ikan pari asap
- Sediakan 5 potong pari asap uk sedang.
- Kamu perlu Kecap manis.
- Siapkan 100 ml air putih.
- Bumbu halus.
- 7 buah Cabe rawit.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu perlu Kaldu ayam secukup nya.
- Siapkan Gula putih atau gula merah secukup nya.
- Kamu perlu 1 sdm terasi udang.
- Siapkan iris Bumbu.
- 4 rawit merah.
- Siapkan 3 cabe keriting bisa diganti cabe ijo besar.
- Siapkan 1/2 tomat.
- 3 siung bawang merah.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih.
Instruksi membuat Pedes manis ikan pari asap
- Goreng ikan pari hingga kering sedang.
- Tumis bumbu halus hingga harum, setelah harum susulkan bumbu iris aduk hingga rata..
- Setelah bumbu matang kasih air putih aduk hingga mendidih, setelah mendidih campur ikan pari yang telah digoreng aduk hingga rata.
- Campurkan kecap manis secukupnnya..tes rasa.
- Tunggu sampai air meresap ke daging ikan dan berkurang..
- Sajikan dengan nasi putih hangat.
Demikian cara memasak Pedes manis ikan pari asap. Kalau Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kalian suka.