Cara Cepat Memasak Chicken Kebab Teflon (Arabian style)

Resep Ayam Lezat.



Chicken Kebab Teflon (Arabian style). Egyptian-style chicken kebabs are easy to prepare and delicious. A seasoned yogurt marinade makes the chicken extremely tender and moist. These kebabs are marinated in classic Middle Eastern style spices.

Chicken Kebab Teflon (Arabian style) Recipe with step by step photos. Kabab or kebab is a piece of food, mostly meat grilled over charcoal fire. There are so many kabab varieties out there which are very popular in the restaurants. Bunda dapat membuat Chicken Kebab Teflon (Arabian style) memakai 23 bahan dan 10 langkah. inilah cara memasak Chicken Kebab Teflon (Arabian style).

Bahan yang diperlukan untuk memasak Chicken Kebab Teflon (Arabian style)

  1. Kamu perlu 400 gram dada ayam (potong dadu tebal).
  2. 3 sdm yogurt.
  3. 2 sdm air asam kental.
  4. 1/2 sdt garam halus atau sesuaikan.
  5. Kamu perlu Secukupnya penyedap.
  6. Sediakan Secukupnya minyak untuk memanggang.
  7. Sediakan 1/2 jempol arang yg sudah di bakar panas (utk aroma asap).
  8. Siapkan 3 sdm minyak untuk aroma asap.
  9. BUMBU HALUS=.
  10. 5 siung bawang putih.
  11. 1/2 jempol jahe.
  12. 2 buah cabe rawit atau sesuaikan.
  13. Kamu perlu BUMBU BUBUK=.
  14. 1 sdt jintan bubuk.
  15. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  16. Kamu perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
  17. Kamu perlu 1 sdt cabe bubuk atau sesuaikan.
  18. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  19. 1/4 sdt cengkeh bubuk.
  20. 1/2 sdt kayu manis bubuk.
  21. Sediakan 1/2 sdt kapulaga bubuk.
  22. Siapkan PELENGKAP=.
  23. sesuai selera Sayuran.

Arabian Chicken Kebab - Kebabs, Tikka, Cutlets Decor your table with appetizing Arabian Chicken Kebab. These skewers kebabs are prepared with nuts These skewers kebabs are prepared with nuts, chicken mince, cream and fried in olive oil. It can be served alone or with naan and pita bread. język turecki turecki gril grill kura kurczak tchórz jadło jedzenie pożywienie żywność arabski arabskie arabszczyzna danie gary naczynie półmisek kebab jagnię jagnięcina shish appetizer appetizing arab arabka arabian dalszy plan doświadczenie drugi plan kontekst tapeta tło barbecue bbq wołowina. Video "Cooking chicken kebabs with vegetables." can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license.

Langkah-langkah membuat Chicken Kebab Teflon (Arabian style)

  1. Dalam wadah, campur yogurt,bumbu halus, air asam kental, garam, penyedap, 2 sdm minyak sayur dan semua bumbu bubuk nya, aduk hingga tercampur rata, masukkan dada ayam yg sudah dipotong dadu tebal, aduk rata, tutup wadah, biarkan termarinated 6 jam (NOTE= untuk bumbu bubuk, jika punya nya utuh/butiran, gunakan sesuai selera, sangrai secara bersamaan lebih dulu lalu haluskan, DAN untuk yogurt jangan di skip ya, karena fungsi yogurt disini membuat daging juicy, sehingga saat dipanggang tdk keras.
  2. Setelah 6 jam, keluarkan dari kulkas, aduk aduk sebentar, lalu tusukan potongan ayam pada tusuk sate..
  3. Panaskan teflon tuang 3 sdm minyak, tunggu hingga benar benar panas, baru masukkan ayam kebab tadi, panggang dengan api sedang cenderung kecil selama 5 menitan, dengan teflon terbuka..
  4. Setelah 5 menit/ bawah kecoklatan, balikkan disisi satunya, sekarang panggang dengan TEFLON TERTUTUP ya. Panggang lagi 4 menitan..
  5. Dimenit ke 4, taruh arang panas yg dialasi wadah kecil/ foil disamping ayam, siram 3 sdm minyak diatas arang panas, dan akan keluar asap, tutup dengan cepat teflon nya,tutup rapat, biarkan tetap tertutup sekitar 1 menit, hingga asap turun dan terserap kedalam ayam,karena asap inilah yg kita gunakan sebagai rasa aroma harum asap., matikan kompor dan ayam kebab siap.deh..
  6. Untuk sayuran panggang, di bekas teflon memanggang kebab tadi, tambahkan 2 sdm minyak, lalu masukkan sayur dan panggang dengan api sedang cenderung besar hingga kecoklatan / sesuai selera. (sayuran panggang favorit saya, paprika, tomat dan bawang merah).
  7. Jadi deh.
  8. Sajikan dengan pita bread, naan,paratha, chapati ataupun nasi putih biasa.
  9. Enjoying my weekend. :).
  10. Teksturnya tender juicy..

Chicken: Joojeh means young chicken, and this Persian kebab would taste the best if made with young and organic chicken. Bloomed saffron: Don't use saffron threads directly in the marinade. Learn how to bloom saffron for maximum flavor, color and aroma. Make your own chicken kebabs for a lighter version of the takeaway favourite. Marinate the chicken for these Greek-style spiced kebabs as long as possible to soak up all the flavour and make it really tender.

Itulah cara membuat Chicken Kebab Teflon (Arabian style). Jika kamu punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.