Mangut Belut Asap. Bagi anda penyuka makanan pedas, anda harus mencicipi kuliner di Kota Semarang yang satu ini, yang namanya Nasi Mangut Belut Asap. Mas broo hari ini kita mau berbagi resep mantul ala cah ndeso. Yuk kita simak tutorialnya di bawah ini.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan.
Mulai dari lele dan belut goreng kering, tahu bacem, mangut belut (belut bersantan yang dibumbui cabai), hingga bakmi goreng.
Bunda bisa membuat Mangut Belut Asap menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. inilah cara membuat Mangut Belut Asap.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mangut Belut Asap
- Sediakan 2 ekor belut asal potong”.
- 5 butir telur ayam rebus.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Kamu perlu 1 ikat kemangi.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu 2 lembar dun jeruk.
- Sediakan 1 jempol lengkuas geprek.
- Sediakan 2 Batang serai geprek.
- Kamu perlu 10 buah cabai utuh.
- Siapkan Bumbu blender.
- Sediakan 5 siung bawang merah dan putih.
- 4 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdt kencur bubuk.
- Kamu perlu 10 buah lombok keriting.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sachet santan kara 60ml.
- Kamu perlu Secukupnya gula garam dan merica juga penyedap.
Asap dari anglo menambah sensasi rasa dari hidangan di warung ini. Seperti mangut pada umumnya, belut dimasak dengan santan berwarna kuning yang kaya akan bumbu rempah. Kuah santannya cukup kental sehingga menghasilkan rasa yang benar-benar gurih. - Mangut Bandeng Lezat - Mangut Lele Enak - Mangut Ikan Cakalang - Mangut Ikan Nila Asap Marlin - Mangut Panggang Belut. Semoga aplikasi sederhana ini bermanfaat, terima kasih This.
Instruksi memasak Mangut Belut Asap
- Siapkan Bahan, panas kan wajan beri sedikit minyak dan Tumis Bumbu blender juga Bumbu cemplung jadi satu.
- Bisa set dan keluar minyak tambahkan santan dan beri sedikit air aduk rata dan masukan belut juga telur.
- Tambahkan gula garam dan merica dan penyedap terakhir masukan kemangi dan tes rasa.
Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah. Tidak seperti mangut lele yang biasanya menggunakan lele goreng, mangut lele ini menggunakan Menurut informasi, dahulu kala, mbah Marto tidak berjualan di rumah. Ndas Manyung.bukan kasar ya pengucapannya teman-teman.memang begitulah nama makanan ini di daerah Pantura. *Ndas.dalam bahasa Jawa berarti Kepala.
Itulah cara memasak Mangut Belut Asap. Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kamu suka.