Resep: Pepes Tuna Asap Bumbu Rujak

Resep Ayam Lezat.



Pepes Tuna Asap Bumbu Rujak. Assalamu'alaikum.☺️ Di resep ini aku masih pakai takaran kira² saja. karena aku pemula sekali dalam urusan memasak. Lele tak hanya enak dimakan dengan cara digoreng, jika kamu kebetulan suka menu pepes, lele juga bisa dijadikan pepes dengan bumbu rujak. Pepes lele bumbu rujak berbahan dasar lele yang di goreng setengah matang lalu di campurkan dengan bumbu rujak kemudian di pepes dengan di bungkus daun.

Pepes Tuna Asap Bumbu Rujak Ingin mencoba masakan pepes dengan bahan dasar ikan teri dengan menggunakan bumbu rujak? Ikan teri teri salah satu ikan yang memiliki rasa yang lezat dan enak kala disantap dengan diolah cara apapun. Meskipun memiliki bentuk yang kecil, namun tetap memiliki kandungan yang sama dengan. Bunda dapat membuat Pepes Tuna Asap Bumbu Rujak menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Pepes Tuna Asap Bumbu Rujak.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Pepes Tuna Asap Bumbu Rujak

  1. Kamu perlu 4 potong ikan tuna asap.
  2. Siapkan 2 lembar daun salam.
  3. Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 2 batang sereh,geprek (sy skip).
  5. Siapkan 1 ruas jari lengkuas,geprek.
  6. Kamu perlu 2 buah tomat,potong2 sesuai selera.
  7. Kamu perlu Secukupnya daun kemangi (sy skip).
  8. Sediakan Secukupnya cabe rawit,biarkan utuh.
  9. Siapkan Secukupnya daun pisang dan lidi/tusukan gigi.
  10. Kamu perlu Bumbu :.
  11. Kamu perlu 8 butir bawang merah.
  12. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
  13. Kamu perlu 6 butir kemiri.
  14. Siapkan 7 buah cabe merah besar,buang bijinya.
  15. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  16. Kamu perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
  17. Siapkan 1 ruas jahe.
  18. Kamu perlu 1 ruas kunyit.
  19. Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk.
  20. Kamu perlu 1/2 sdt gula pasir/gula merah,di sisir.
  21. Kamu perlu Secukupnya garam.

Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Language: Share this at Aduk sekali-kali. Sampai di sini masakan sudah bisa anda nikmati, namanya "Ayam Bumbu Rujak".

Instruksi memasak Pepes Tuna Asap Bumbu Rujak

  1. Ulek atau blender bumbu sampai halus..
  2. Tumis bumbu halus,sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.Angkat..
  3. Siapkan 2 lembar daun pisang,taruh ikan,beri kemangi,tumisan bumbu,potongan tomat dan cabe rawit lalu bungkus dan semat ujung-ujungnya dengan lidi/tusukan gigi (saya cukup di lipat saja ujung-ujungnya)..
  4. Kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang.Angkat lalu bakar/panggang sebentar sampai tercium aroma bakaran dan bumbu mengering..
  5. Siap untuk di sajikan..

Aduk terus menerus pada saat santan mulai mengering dan berubah menjadi minyak supaya ayam tidak gosong. tongkol - Tuna Aglio Olio - Tenggiri balado - Ikan nila goreng - Spageti Hot Tuna - Gulai Kepala Kakap - Nasi goreng ikan cakalang - Sate Lilit Ikan Tuna dan Ayam Super Simple Super Gurih - Ikan Gurami Bumbu Resep -.ikan sarden +tahu - Tongkol Sambal Matah - Nila bakar sambel kecap. Ikan asap yang gurih dengan aroma asap enak dibumbui cabe. Rasa pedas sedikit asam dalam bumbunya bikin sajian ini enak dinikmati dengan nasi. By Masak Apa Hari Ini Bun ? Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, serai, lengkuas, aduk rata.

Itulah cara membuat Pepes Tuna Asap Bumbu Rujak. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kamu suka.