Resep: Tumis iwak pe(ikan pari) asap

Resep Ayam Lezat.



Tumis iwak pe(ikan pari) asap. Hidangan ikan asap ini lazim ditemukan di daerah pesisir pantai di jawa tengah. Biasanya sih ikan asap seperti iwak pe, manyung dkk seringkali Namun kali ini saya mengolahnya dengan berbeda. Cara membuat ikan asap cabe ijo ini sangat mudah.

Tumis iwak pe(ikan pari) asap Bismillah , semoga bermanfaat ya gaes:) untuk video RESEP MASAKAN yang lain langsung klik Playlist RESEP MASAKAN ya.thank you :) #ikanpari #iwakpe. Cobain resep iwak pe asap khas pesisir Jawa, yuk! Rasa manis, gurih dan smoky-nya bikin ingin tambah. kalian bisa memasak Tumis iwak pe(ikan pari) asap memakai 14 bahan dan 2 langkah. inilah cara membuat Tumis iwak pe(ikan pari) asap.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Tumis iwak pe(ikan pari) asap

  1. Kamu perlu 1/2 kg Iwak pe.
  2. Siapkan 5 buah Cabe ijo.
  3. Kamu perlu 3 siung bawang merah.
  4. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
  5. Kamu perlu 0,5 siung bawang bombay.
  6. 3 lmbr daun salam.
  7. Kamu perlu 2 lmbr daun jeruk.
  8. 1 ruas Jahe.
  9. Siapkan 2 btg serai.
  10. Sediakan 1 ruas laos.
  11. Sediakan 2 sdm kecap.
  12. Siapkan 1 sachet royco ayam.
  13. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  14. Kamu perlu 1 sdt garam.

Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Cobain resep iwak pe asap khas pesisir Jawa, yuk! Setiap kali melihat Asam Pedas Ikan Pari, saya memang agak sukar untuk menolak.

Instruksi memasak Tumis iwak pe(ikan pari) asap

  1. Iris semua bahan diatas kecuali daun salam daun jeruk sm serai.
  2. Tumis bumbu sampai harum masukan iwak pe trus tambah air matang secukupnya lalu tmbah kecap royco sm gula garam tes rasa kl udah pas aduk2 smp bumbu meresap siap diangkat lalu hidangkan selamat mencoba..

Tapi ikan pari yang digunakan ialah yang jenis isinya melekat di tulang. Hari ini saya menggunakan ikan pari yang memang isinya sangat lembut dan mudah tertanggal berkeping keping. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini. Berasal dari Jawa Tengah, sajian ikan pari asap berkuah santan ini sering jadi hidangan rumahan sehari-hari. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele.

Itulah cara memasak Tumis iwak pe(ikan pari) asap. Jika Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kalian suka.