Embek2 ikan layang asap. Layang Kangen - Didi Kempot (Cover Fingerstyle) Ikan layang umumnya melakukan migrasi, sehingga ikan ini memiliki persebaran yang luas. Ikan layang bisa ditemukan di perairan beriklim tropis maupun subtropis.
Selain ikan pari, ikan cakalang juga termasuk ikan yang biasa diasap.
Ikan yang memiliki bentuk memanjang dan agak bulat tersebut memiliki rasa yang enak Nah, itu tadi beberapa jenis ikan asap yang biasa ditemukan di pasaran.
Jika anda berniat membuat ikan asap sendiri di rumah, anda bisa.
Kamu bisa membuat Embek2 ikan layang asap menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara memasak Embek2 ikan layang asap.
Bahan-bahan untuk membuat Embek2 ikan layang asap
- Sediakan 5 buah ikan layang asap (saya goreng kembali, gak digoreng jg gpp cz udah matang).
- Siapkan 8 buah cabe ijo (yg gak suka pedes boleh dikurangi cabenya sesuai selera).
- Bumbu halus:.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 4 butir kemiri.
- Sediakan Bumbu geprek:.
- Siapkan 1 ruas serai.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 buah lengkuas (ukuran ibu jari).
- 1 buah jahe (ukuran setengah ibu jari).
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam (saya pakai roy**).
- 1 bungkus santan bubuk (boleh pakai santan cair).
Ikan pari atau dikenal sebagai ikan pe adalah salah satu ikan yang biasa diolah menjadi ikan asap. Evaluasi sensorik atau organoleptik adalah ilmu pengetahuan yang menggunakan indera manusia untuk mengukur. Pelajari sifat rumus keliling rumus luas. Layang-layang memiliki dua pasang sisi yang sama panjang, satu pasang sudut yang sama besar, diagonalnya berpotongan tegak lurus, dan. dengan!bantuan!alat!indera!manusia.!
Langkah-langkah memasak Embek2 ikan layang asap
- Goreng ikan layang asap jangan terlalu kering.
- Blender /tumbuk semua halus.
- Geprek serei lengkuas jahe daun salam.
- Tumis bahan geprek... dan cabe hijau yg sudah dipotong miring, sampai layu kemudian masukan bumbu halus tumis sampai wangi.
- Masukan air dan bubuk santan dalam tumisan tadi... aduk sampai berbuih terus masukan kaldu ayam garam dan gula pasir... aduk lagi sampai rata.
- Masukan ikan kedalam kuah santan tadi... biarkan kuah meresap ke ikan (dengan api sedang).
- Setelah meresap... sajikan dalam piring, taburi bawang goreng diatasnya.
- Selesai... terima kasih.
Kesimpilan; dalam penelitian ini ditemukan ikan layang. Peluang Bisnis Ikan Asap - Apakah Anda termasuk salah satu pecinta olahan ikan asap, ikan asap merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat dari ikan yang namanya sudah Peluang bisnis ikan asap ini masih sangat terbuka lebar yang bisa Anda manfaatkan sebagai kegiatan usaha Anda. Embek embek ny tambahin pete tambah sedep. Untuk membuat ikan sumbat belakang, pertama-tama anda harus menyediakan ikan yang masih segar. Anda bisa menggunakan jenis ikan apa saja, namun ikan dengan postur gilig alias agak bulat gendut (bukan pipih) seperti ikan layang yang saya pergunakan berikut ini bisa menjadi alternatif.
Demikian cara membuat Embek2 ikan layang asap. Jika Anda punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.