Resep: Balado terong dan ikan asap

Resep Ayam Lezat.



Balado terong dan ikan asap. Berikut adalah resep dengan bumbu sederhana, bagi yg sedang mencoba dan belajar masak sangat cocok utk dicoba. Resep alat : pisau, penggorengan, telenan, kompor, sudip kayu, piring, cobek, uleg-uleg bahan : ikan tengiri asap, terong, cabai rawit, tomat, minyak, garam. Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan karena selain Balado terong ini patut anda buat di rumah sebagai menu makan.

Balado terong dan ikan asap Rasanya pedas dan lezat Ada juga sambal terong dengan paduan ikan asin, juga tak kalah enak bisa-bisa nasi sebakul habis. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Bunda dapat memasak Balado terong dan ikan asap menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Balado terong dan ikan asap.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Balado terong dan ikan asap

  1. 5 potong ikan pari asap.
  2. Kamu perlu 2 buah terong ungu potong sesuai selera.
  3. Setangkai petai.
  4. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  5. Siapkan 3 lembar daun salam.
  6. 2 cm lengkuas geprek.
  7. Sediakan 1/4 buah tomat iris.
  8. Siapkan Sejumut merica.
  9. Siapkan Secukupnya masako ayam.
  10. Kamu perlu 2 sdm gula pasir.
  11. Kamu perlu 2 sdm cabe merah giling.
  12. Sediakan Secukupnya air.
  13. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
  14. Bumbu halus:.
  15. Sediakan 1/2 sdt garam.
  16. Sediakan 2 butir kemiri.
  17. Siapkan 2 siung bawang putih.
  18. Kamu perlu 4 siung bawang merah.
  19. Siapkan 2 cm jahe.
  20. Kamu perlu 1 cm kunyit.

Mulai dari ketupat sayur, rendang padang dan resep balado dari padang tidak hanya terkenal dan disukai warga daerah. - Balado terong pete. - Balado Kembung Simpel (#PR_RecookMasakanPedas). - Balado cucut panggang (ikan pari asap). - Balado terong dan pete. - Kerang Saus Padang. - Dendeng balado amarah. Mulai dari balado terong pete, balado terong hijau, sampai balado terong ikan teri. cara membuat terong balado sangat mudah dan praktis. resep membuat terong balado ini bisa anda coba sendiri dirumah. Ikan salaı jarıang balado ( ıkan asap jengkol balado ). Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek).

Tahapan membuat Balado terong dan ikan asap

  1. Cuci bersih ikan, terong dan petai. Lalu goreng masing-masing hingga matang. Tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus dan cabe giling hingga harum lalu masukkan lengkuas, daun salam, tomat dan sereh..
  3. Tambahkan air, masako, gula pasir dan merica. Lalu masukkan ikan, terong dan petai. Aduk merata dan diamkan hingga keluar minyak..
  4. Aduk kembali lalu angkat dan sajikan..

Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang dihaluskan dan aduk sampai harum. Terong dimasak dengan tumisan sambal balado memang memberikan kesan cita rasa tersendiri, dihidangkan bersama nasi putih hangat membuat makan semakin lahap saja. Terong balado juga biasa dicampur bersama pete dan ikan teri untuk menambah spesial rasanya. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.

Demikian cara membuat Balado terong dan ikan asap. Jika Bunda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.