Cara Cepat Membuat Gulai ikan asap

Gulai ikan asap. Gulai Ikan Asap Merupakan Masakan Khas Sumatra, Warisan Menu Keluarga. Untuk Yang Sering Atau Pernah makan Pasti Akan Ketagihan. Halo, teman-teman semua kali ini saya akan berbagi resep tentang cara masak gulai ikan nila asap campur terong dan kacang panjang.

Gulai ikan asap untuk makan siang (Foto:Ilustrasi/. Goreng sesaat ikan asap hingga harum lalu sisihkan. Gulai Ikan Salai atau yang kita kenal dengan nama lain Ikan Asap adalah Ikan yang terlebih dahulu dibersihkan lalu diasap dalam beberapa jam sampai betul-betul kering dan berubah warna menjadi. Kamu dapat membuat Gulai ikan asap memakai 17 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat Gulai ikan asap.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Gulai ikan asap

1. Sediakan 5 potog ikan asap.
2. 1 buah tomat.
3. cabe rawit merah.
4. Siapkan daun jeruk.
5. Siapkan serai digeprek.
6. Kamu perlu jahe di geprek.
7. Sediakan bahan bumbu.
8. Kamu perlu 3 siung b.putih.
9. Sediakan 4 siung b.merah.
10. Sediakan 1 ruas kunyit.
11. Siapkan ketumbar.
12. Sediakan kemiri.
13. secukupnya garam.
14. Kamu perlu secukupnya air.
15. Siapkan gula pasir.
16. Siapkan 1 sachet royco ayam.
17. Siapkan kelapa parut ambil santannya.

Hidangan gulai ikan lele asap adalah sajian yang istimewa. Hidangan ini akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa resep. Ikan Asap yang digunakan pun boleh jenis ikan asap apa saja, tergantung selera dan keinginan masing-masing, bisa ikan selais asap, ikan baung asap atau ikan asap lainnya.

Tahapan memasak Gulai ikan asap

1. Cuci ikan asap lalu tiriskan kemudian goreng sebentar.
2. Lalu uleg bumbu sampai halus kemudian tumis sampai bau harum.
3. Dan tambahkan jahe serai yg sdah digeprek dan daun jeruk.
4. Kemudian tambhkan irisan tomat dan cabe rawit aduk2 hingga rata.
5. Tambahkan sedikit air kmudian masukkan santan kelapanya gula pasir dan royco ayam aduk2 rata.
6. Masukkan ikan asap yg sdah di goreng tdi masak hingga kuah mengental...
7. Sudah selesai selamat mencoba yaaa???.
8. .

Gulai ikan asap sudah siap untuk sajikan, lebih nikmat dengan nasi hangat dan kerupuk. Kalau di Jakarta, mungkin banyak para ibu yang menjadikan ikan ini sebagai ikan asin. Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini. Bagi anda yang ingin mencobanya bisa membuat masakan. Jakarta - Ikan selais menjadi ikon Provinsi Riau.

Demikian cara memasak Gulai ikan asap. Kalau kamu punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.