Lodeh spesial (ikan pari asap) ala mamih.
Kamu dapat memasak Lodeh spesial (ikan pari asap) ala mamih memakai 17 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Lodeh spesial (ikan pari asap) ala mamih.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Lodeh spesial (ikan pari asap) ala mamih
- Sediakan Bumbu.
- 3 siung Bawang merah, iris.
- 2 siung Bawang putih, iris.
- Sediakan 2 ruas Jahe, memarkan.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas, memarkan.
- 1 btg Serai, memarkan lalu di simpul.
- 3 lembar Daun salam.
- Sediakan Bahan isian Lodeh.
- Kamu perlu Secukupnya Air.
- Siapkan 1 1/2 batang Wortel import, potong sesuai selera.
- 3 bh Labu siam kecil, potong sesuai selera.
- Sediakan 3 ptg Ikan pari asap, potong sesuai selera (ini loh yg bikin spesial).
- Kamu perlu Secukupnya Tempe.
- Siapkan 250 ml Santan segar.
- Siapkan secukupnya Gula, garem dan royco ayam.
- Sediakan Pelengkap.
- Kamu perlu Secukupnya Gula, garem dan royco ayam.
Instruksi memasak Lodeh spesial (ikan pari asap) ala mamih
- Siapkan bumbu.
- Siapkan bahan2.. cuci bersih dan potong 1. wortel 2. labu siam 3. tempe 4. ikan pari asap 5. santan 6 & 7.. Bumbu2 dan tomat.
- Setelah air mendidih, masukkan bumbu2... tunggu sampai harum, lalu masukan bahan2 sesuai urutan nomor.... Setelah itu masukan gula garam dan royco (bs diskip).. test rasa,,, terakhir masukan tomat.. aduk2 sebentar dgn terus diaduk supaya santan g pecah... setelah mendidih, matikan api dan sajikan - yg dipanci lg masak lodeh.. - yg di penggorengan lg bikin bakwan jagung (next recipe).
- Hujan2... mkn yg anget2 dengan aroma ikan asap ini... cucokkkk bgt.. Aroma ikannya bikin kita ngilerrr.. trust me!!!.
Demikian cara memasak Lodeh spesial (ikan pari asap) ala mamih. Jika kamu punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kamu suka.