Resep: Mangut ayam no kulit, no msg, no goreng

Resep Ayam Lezat.



Mangut ayam no kulit, no msg, no goreng. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu. RESEP CARA MEMBUAT KENTANG GORENG ALA KFC

Mangut ayam no kulit, no msg, no goreng Kini rumah makan Kepala Manyung Bu Fat resmi membuka cabang pertamanya di Jakarta. mangut lele.docx. Olahan Mangut manyung ini salah satu menu masakan yang terkenal di Semarang.banyak di jual di Nah.kalau Mangut Ndas Manyung ala Semarang sudah sering aku posting ya. It taste good enough, with varied menu ; mangut lele, opor ayam kampung, and gudeg pawon. Kamu dapat memasak Mangut ayam no kulit, no msg, no goreng memakai 17 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara memasak Mangut ayam no kulit, no msg, no goreng.

Bahan-bahan untuk memasak Mangut ayam no kulit, no msg, no goreng

  1. Kamu perlu 1 kg ayam.
  2. Kamu perlu Kemangi.
  3. Siapkan Cabai.
  4. Bumbu halus.
  5. 10 bawang putih.
  6. Sediakan 8 bawang merah.
  7. Kamu perlu 1 ruas kunyit.
  8. Sediakan 0.5 ruas kencur.
  9. 1 sdt terasi.
  10. 3 sdt ketumbar.
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  12. 8 lembar daun salam.
  13. Siapkan 8 lembar dan jeruk.
  14. Garam.
  15. Sediakan Gula jawa.
  16. Siapkan Gula pasir.
  17. Kamu perlu 1 butir santan (saya pake fiber cream).

Anda bisa menyantap kuliner lezat satu ini bersama dengan nasi panas yang masih mengepul asapnya, terlebih akan semakin nikmat apabila ditemani dengan keluarga tercinta. Mangut lele juga dapat Anda sajikan. Aroma mangut lele Mbah Marto begitu khas. Apalagi ketika memakan bagian kulit lele, aroma asap dari proses pengasapan masih tercium.

Langkah-langkah membuat Mangut ayam no kulit, no msg, no goreng

  1. Haluskan semua bumbu halus kecuali lengkuas daun jeruk, dan daum salam..
  2. Potong ayam buang kulitnya..
  3. Tumis lengkuas terlebih dahulu, masukkan bumbu halus, tambahkan sedikit air, tambahkan daun salam dan daun jeruk..
  4. Beri sedikit air, masukkan ayam..
  5. Tambahkan fiber cream yang telah dicairkan / santan..
  6. Tambahkan gula jawa, garam, dan gula pasir. Tunggu hingga masak. Air agak berkurang cek lagi rasa masukkan kemangi dan cabe rawit mendidih, matikan api. Tutup wadah.
  7. Sajikan ketika kemangi dan cabe rawir telah layu.

Rasa gurih bumbu dan santan yang meresap ke daging lele segera memencar di mulut. Daging lele terasa empuk di mulut karena matangnya merata. Mulai dari mangut gurame, telur bebek, ayam kampung, dan nila. Selain mangut kalian bisa mencoba sajian khas hajatan seperti ingkung ayam kampung, sego Menu serba mangut merupakan andalan warung ini. Bermacam bahan yang dipakai seperti lele, nila dan ayam.

Itulah cara memasak Mangut ayam no kulit, no msg, no goreng. Kalau kamu punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Anda suka.