Ikan Cakalang Asap Rica. Abon Cakalang Fufu & Rica Roa. Kami siap melayani order ikan cakalang asap dalam jumlah banyak untuk kebutuhan konsumsi restoran, hotel, rumah makan, usaha catering makanan, dll. Biasanya, ikan cakalang diolah menjadi aneka masakan seperti rica-rica dan cakalang fufu (cakalang asap).
Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia.
Katso käyttäjän Cakalang Asap Suwir Rica (@dongalo.official) Instagram-kuvat ja -videot.
Ikan Cakalang Dong Alo adalah Makanan praktis dan siap saji dengan aroma ikan asap yang khas bercampur dengan bumbu racikan asli manado.
kalian dapat membuat Ikan Cakalang Asap Rica menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Ikan Cakalang Asap Rica.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Cakalang Asap Rica
- Kamu perlu 1 ekor ikan cakalang asap.
- Sediakan 7 buah cabai merah besar.
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
- 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- 1 lembar daun jeruk purut.
- Kamu perlu 1 lembar daun salam.
- Kamu perlu 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 5 sendok makan minyak.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Lada.
- secukupnya kaldu ayam maseko (non msg).
- Sediakan Sedikit air.
Rasa ikannya terasa dan dijamin nagih. Harga ikan cakalang - apakah itu ikan cakalang?? Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu). Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak dengan Yuk coba resep cakalang fufu rabe rica di rumah!
Instruksi membuat Ikan Cakalang Asap Rica
- Karena ikan cakalang asap saya beku, jadi saya kukus terlebih dahulu kurang lebih selama 5 menit, tunggu sampai tidak panas kemudian surwir-suwir.
- Haluskan cabe merah besar, cabe rawit merah, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian geprek jahe dan lengkuas..
- Tumis bumbu tersebut serta daun salam dan daun jeruk sampai harum. Kemudian tambahkan garam, kaldu ayam dan lada..
- Beri air sedikit, tunggu sebentar, kemudian masukkan ikan cakalang..
- Aduk rata, koreksi rasa dan tunggu sampai air surut..
- Sajikan dengan nasi hangat ❤.
Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang membuat makanan ikan calang ini karena dagingnya yang padat serta empuk dan nikmat kala disantap. IKan cakalang ini juga selain memiliki rasa yang lezat dan gurih, ternyata sangat baik dikonsumsi karena. Harga Ikan Cakalang - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan cakalang per kg terbaru dan terlengkap serta berbagai macam harga olahan Harga Ikan Cakalang - Anda sudah tidak asing lagi bukan dengan jenis ikan konsumsi air laut satu ini. Ikan yang masih satu keluarga dengan ikan tuna. Kalau Ikan mackerel asap juga susah didapat, alternatif lain silahkan ganti dengan ikan tuna kalengan atau tuna segar kemudian bakar di atas elektrik grill atau di atas kompor dengan wajan pembakar.
Itulah cara membuat Ikan Cakalang Asap Rica. Jika kalian punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Anda suka.