Cara Mudah Membuat Ikan Asap Santan

Resep Ayam Lezat.



Ikan Asap Santan. Ikan asap adalah ikan yang diawetkan dengan pengasapan. Resep Ikan Asap Santan : Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan Bumbu halus,serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk. Simak berikut ini Ikan asap yaitu ikan yang diawetkan dengan pengasapan.

Ikan Asap Santan info dan paket travel umroh palembang dan info harga dan menjual ikan salai lele dan produk perikanan seperti Ikan Asin, Ikan Cara Masak Ikan Asap Santan Spesial Mudah dan Bergizi. Masakan berbahan santan yang pertama ialah ikan asap santan yang pastinya akan jadi menu berbuka puasa spesial bagi para pecinta seafood. Santan yang dicampurkan pada ikan membuat. Bunda bisa memasak Ikan Asap Santan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Ikan Asap Santan.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ikan Asap Santan

  1. 4 tusuk ikan pei asap atau nama lainnya ikan pari asap.
  2. 1 bungkus tahu putih.
  3. Siapkan cabai hijau besar.
  4. Kamu perlu bawang bombay.
  5. Siapkan bawang putih.
  6. Kamu perlu bawang merah.
  7. sereh.
  8. Kamu perlu daun salam.
  9. daun jeruk.
  10. Kamu perlu santan kental.
  11. Siapkan 1 sdm aja air asam jawa.
  12. garam, gula sama kaldu ayam bubuk.

Ikan asap juga laris manis di pasar modern dan pusat penjualan oleh-oleh khas Sidoarjo. Di Bandara Juanda, Surabaya, misalnya, pengunjung dengan mudah menjumpai gerai yang menjual ikan asap. Ikan asap diolah dengan bumbu cabae, kunyit dan kuah santan. Rebus santan, daun salam, serai, daun jeruk, dan garam sampai mendidih.

Instruksi membuat Ikan Asap Santan

  1. Cuci bersih ikan asap nya dan semua bumbu2nya.
  2. Potong sesuai selera ikan asapnya (dipastikan dipotong sesuai serat ya, biar gak hancur saat dimasak).
  3. Goreng tahu terlebih dahulu yg sudah dipotong kotak kecil dan tiriskan.
  4. Tumis bumbu hingga harum, masukan ikan asap dan tahu aduk rata.
  5. Lalu masukan santan dan beri secukupnya garam, gula dan kaldu ayam bubuk.

Ikan bakar yang disajikan dengan bumbu santan ini bisa jadi pilihan menu santap yang nikmat. Peluang Bisnis Ikan Asap - Apakah Anda termasuk salah satu pecinta olahan ikan asap, ikan Salah satu ikan yang pada umunyadigunakan untuk membuat ikan asap adalah ikan bandeng. Ikan asap adalah ikan yang diawetkan dengan cara pengasapan. Salmon biasa diasap untuk membuat lox, dan beberapa spesies ikan seperti bandeng, hering, makerel, tongkol, tenggiri, dan gabus juga biasa diasap panas. Daging dan Ikan asap adalah salah satu makanan dengan teknik pengawetan daging dan ikan menggunakan asap.

Demikian cara memasak Ikan Asap Santan. Kalau Anda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.