Resep: Ikan pari asap kemangi pedes gurih😙

Resep Ayam Lezat.



Ikan pari asap kemangi pedes gurih😙. Lihat juga resep Gulai ikan pari pedas dan gurih 😘 enak lainnya! Ibu ku suka sekali masak ikan pe (pari) asap, pas ditukang sayur ada ikan pari asap aku jd inget masakan Ibu. Ayam rica kemangi pedas nampoll anggi Sidoarjo,jatim.

Ikan pari asap kemangi pedes gurih😙 Ikan pari asap kemangi pedes gurih Untuk mendapatkan ikan pari yang diasap ini tentunya bisa anda jumpai di pasar tradisional ataupun di supermarket. Nah, bagi anda penggemar masakan ikan pari, kami akan hadirkan masakan yang sangat special dan istimewa yaitu ikan pari asap masak kemangi yang tentunya kita tahu daun kemangi ini memiliki aroma wangi yang menggoda. Angkat ikan jika sudah matang dan sebelum disajikan silahkan bakar sebentar ikan hingga berwarna kecoklatan. kalian dapat memasak Ikan pari asap kemangi pedes gurih😙 memakai 15 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara memasak Ikan pari asap kemangi pedes gurih😙.

Bahan-bahan untuk memasak Ikan pari asap kemangi pedes gurih😙

  1. Sediakan 500 gram ikan pari asap.
  2. Siapkan 2 buah tahu putih.
  3. 1 ikat kemangi.
  4. bumbu halus:.
  5. 6 siung bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 3 buah kemiri.
  8. Kamu perlu 20 buah cabe rawit/ boleh lebih.
  9. Sediakan 2 cm kunyit.
  10. 2 lmbr daun salam.
  11. Kamu perlu 65 ml santan kental(kara).
  12. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk (royko ayam).
  13. Siapkan secukupnya garam.
  14. Siapkan secukupnya gula.
  15. Kamu perlu secukupnya air.

Setelah itu, sajikan ikan dalam piring saji dan hidangkan selagi ikan masih panas. Ikan pari salah satu ikan yang banyak diminati oleh banyak kalangan, karena memiliki kelezatan serta gurih kala disantap. Banyak sekali aneka masakan ikan pari ini, salahsatunya seperti iklan pari asam manis, balado ikan pari, ikan pari goreng, ikan pari pepes dll. Ikan pari memang menawarkan daya tarik kelezatan tersendiri.

Langkah-langkah memasak Ikan pari asap kemangi pedes gurih😙

  1. Siapkan bahan.
  2. Haluskan bumbu.(lok sy bumbu di goreng dulu baru di ulek)..
  3. Cuci ikan pari smpai bersih,,potong sesuai selera.sisihkan.
  4. Tahu potong dadu lalu goreng setengah matang, sisihkan.
  5. Tumis bumbu sampai matang,masukan air dan sedikit santan,tmbhkn air,gula,kaldu bubuk, aduk2 dan tunggu sampai bumbu meresap..
  6. Kamudian masukan santan (kara diencerkan dengan sedikit air).tunggu sampai mndidih lalu msukan ikan pari..aduk pelan2 supaya ikan tidak hncur, koreksi rasa lagi lok sudah pas terkhir msukn daun kemangi...
  7. Kalau sudah tanak,angkat dan sajikan...

Dagingnya yang empuk dan banyak memberikan nilai lebih dibanding ikan laut lainnya. Apalagi kalau masih segar, dagingnya terasa manis. Nah, kalau Anda masih belum tahu masakan apa yang cocok untuk ikan pari, kenapa tidak dimasak santan bumbu kari pedas saja? Sekali mencoba, pasti Anda bakal dibuatnya ketagihan. bondowoso - Di Jawa Tengah ikan pe atau ikan pari asap diolah jadi mangut. Di Bondoeoso, Jawa Timur juga ada sajian ikan pari ini.

Itulah cara memasak Ikan pari asap kemangi pedes gurih😙. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kalian suka.