Cara Cepat Membuat Ayam Angkak merah / ayam cao

Resep Ayam Lezat.



Ayam Angkak merah / ayam cao. Resep Ayam Cao (Ayam merah/Angkak) favorit. Lihat juga resep Ayam angkak/kuah merah, Ayam Angkak enak lainnya! Ayam kuah merah / Ayam angkak.

Ayam Angkak merah / ayam cao Bila pakai angkak, ditumbuk dulu sampai halus dan pakainya kira-kira satu sendok teh. Bawang merah, bawang putih dan sepotong kecil jahe ditumbuk jadi satu. Lihat juga resep Ayam angkak/kuah merah enak lainnya! Bunda dapat membuat Ayam Angkak merah / ayam cao memakai 8 bahan dan 2 langkah. inilah cara memasak Ayam Angkak merah / ayam cao.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Angkak merah / ayam cao

  1. Kamu perlu 1 ekor ayam kampung bersihkan potong 12.
  2. Kamu perlu Secukupnya garam.
  3. Sediakan 2 lt air.
  4. Sediakan bumbu halus.
  5. Siapkan 6 siung bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. 1/2 jempol jahe.
  8. Sediakan 1 sdt angkak merah.

Lihat juga resep Sop Ayam Angkak Sawi asin enak lainnya! Panaskan minyak goreng, masukkan bawang sampaii harum, aduk. Masukkan ayam, aduk sampai warnanya merah. Cara Memasak Ayam Panggang Merah Ala Chinese/Oriental: Cuci bersih ayam, rendam ayam dalam air angkak hingga berwarna kemerahan, kemudian tiriskan.

Instruksi membuat Ayam Angkak merah / ayam cao

  1. Panaskan wajan,tumis bumbu halus sampai wangi beraroma masukkan ayam aduk2 sampai ayam berubah warna.
  2. Tambahkan air masak sampai ayam empuk,tambahkan air jika air kurang atau menurut selera,tambahkan garam tes rasa jika uda pas matikan api,ayam angkak sudah siap dihidangkan.

Lumuri ayam merata dengan bumbu untuk melumuri. Siapkan loyang, beri rak kawat, tempatkan ayam berbumbu di atas rak. Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce. The chicken pieces are rubbed in with turmeric and salt and are deep fried till golden in colour.

Itulah cara memasak Ayam Angkak merah / ayam cao. Kalau kalian punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.