121. Sup Angkak Ayam Kampung (buat badan yg drop). Angkak adalah beras putih yang telah. Sup ayam kampung buatan Pak Min ini cukup kondang namanya dan terkenal dengan kelezatan supnya yang berkuah gurih bening. Nah jika anda kebetulan tinggal di Jakarta maka warung Pak Min juga membuka cabang di daerah Matraman, Jakarta Timur.
Sup ayam kampung merupakan hidangan yang bergizi dan memiliki cita rasa yang enak dan sedap.
Sup ini sangat cocok disajikan sebagai menu sahur karena mengandung vitamin dan nutrisi.
Tambahan sayur wortel dan bakso ikan akan membuat hidangan sup ini semakin sehat.
Bunda bisa memasak 121. Sup Angkak Ayam Kampung (buat badan yg drop) memakai 10 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat 121. Sup Angkak Ayam Kampung (buat badan yg drop).
Bahan-bahan untuk membuat 121. Sup Angkak Ayam Kampung (buat badan yg drop)
- 1/2 ekor ayam kampung.
- Siapkan 5 btg wortel sedang.
- Siapkan 2 sdm angkak.
- Sediakan 2 btg daun bawang.
- Siapkan 2 btg daun seledri.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- 2 cm jahe digeprak.
- Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya lada butiran.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya Tidak sulit bukan mempraktekkan resep sup ayam kampung yang lezat ini di rumah? Coba saja dengan bahan dan bumbu di. Buat saja sup ayam kampung yang gurih enak ini.
Tahapan membuat 121. Sup Angkak Ayam Kampung (buat badan yg drop)
- Cuci bersih ayam dan rebus dibuat kaldu dengan api kecil ke sedang selama 1jam biar air kaldu keluar. Sementara siapkan bawang putih dan diulek halus bersama lada butiran..
- Rendam angkak dengan air panas kurleb 15menit. Jika sudah saring dan ambil airnya saja..
- Tumis bumbu sampai harum lalu pindahkan dipanci yg berisi semua bahan. Masak semuanya hingga sayuran mulai empuk. Baru terakhir masukan air saringan angkak tadi dan matikan api. Tuang di mangkok saji dan siap untuk disajikan selagi hangat..
- Baik untuk orang yang sedang sakit typus, DBD ataupun tubuh yang sedang tidak fit..
Dimasak perlahan hingga rasanya gurih melekat. Jakarta - Sedang kurang enak badan? Sup ayam terkenal ampuh menangkal flu. Ini karena kandungan protein, vitamin dan mineral dari kaldu, daging dan sayuran. Sup ayam adalah makanan yang lezat, sehat dan mudah disiapkan entah jika Anda tengah terserang flu atau sekadar ingin menyantapnya.
Demikian cara membuat 121. Sup Angkak Ayam Kampung (buat badan yg drop). Kalau kalian punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.