Cara Cepat Memasak Ayam Merah Angkak

Resep Ayam Lezat.



Ayam Merah Angkak. Hallo teman teman Video saya kali ini masih tentang di rumah aja, Dan saya ingin memberitahukan sedikit makanan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. NB: Angkak adalah beras putih jenis tertentu yang dibiakkan dengan sejenis ragi khusus selama beberapa hari sehingga mengubah warna beras. RESEP AYAM MERAH/AYAM ANGKAK от : Elisabeth wang follow instagram kita= ig elisabeth = https Nyokap masak ayam merah alias ayam angkak!!

Ayam Merah Angkak Angkak sudah sering digunakan sebagai obat tradisional mengobati demam berdarah dengue (DBD). Beragam manfaat kesehatan dari Angkak (beras ragi merah). Resepi Ayam Masak Merah ala Kenduri yang sangat sedap dan anda harus mencubanya. Kamu bisa membuat Ayam Merah Angkak memakai 9 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Ayam Merah Angkak.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Merah Angkak

  1. Sediakan 1 ekor ayam (kampung lebih baik).
  2. 1200 ml air.
  3. 2 sdt kaldu jamur.
  4. 5 siung bawang merah (belah 2).
  5. 5 siung bawang putih (belah 2).
  6. Sediakan 2 sdm angkak.
  7. Siapkan secukupnya Kecap asin.
  8. Sediakan Garam secukupnya (jika mau).
  9. Sediakan Arak tape (jika mau, ini variasi saja).

Fungsi; Kuah Merah (Fung Khiuk Thong/Angkak) Sangat Baik utk Ibu Melahirkan dan menambah susu asi. Manfaat angkak bagi industri sangat banyak, begitu juga untuk kesehatan. Angkak sendiri merupakan salah satu jenis bahan yang banyak dimanfaatkan, baik air hasil rendamannya, maupun angkak itu. Ayam masak merah is a Malaysian traditional dish.

Instruksi memasak Ayam Merah Angkak

  1. Siapkan angkak di dalam saringan, kemudian seduh dgn air mendidih diatas mangkok hingga air berwarna merah. Lumatkan angkak jika perlu sarinya lebih merah..
  2. Panaskan air hingga mendidih.
  3. Masukkan ayam kampung yang sudah dibersihkan.
  4. Masukkan bawang merah dan putih serta semua bumbu yg diperlukan, beserta air sari angkak.
  5. Biarkan mendidih dengan api sedang hingga matang. Kurang lebih 30-45 menit.
  6. Cicipi kuah dan tambahkan bumbu sesuai selera. Tambahkan arak tape di langkah terakhir jika perlu..

This literally means chicken "cooked-red" in English. It is a casserole of chicken pieces in dried chillies sambal. Mencicipi sedapnya bakpao daging ayam merah bersama dengan saus sambal adalah paduan yang Campurkan angkak bersama dengan bumbu-bumbu lain seperti halnya saus tiram, gula pasir. Ayam Angkak termasuk dari salah satujenis masakan atau kuliner yang termasuk kuliner khas dari Angkak atau juga biasa disebut dengan beras merah Cina termasuk dari sejenis cendawan yang. merah. Angkak memproduksi senyawa antimikrobia. monasidin A yang saat ini lebih dikenal sebagi.

Demikian cara memasak Ayam Merah Angkak. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kamu suka.