Resep: Sup Ayam Angkak

Sup Ayam Angkak. Ya, inilah salah satu makanan sup ayam populer yang menggunakan bahan angkak sebagai penambah warna dan cita rasanya. Sudah cukup banyak restoran yang menyajikan sup ayam angkak ini. Sup ayam angkak ini merupakan salah satu resep tradisional dari China yang kaya akan khasiat dan cita rasa.

SUP AYAM ANGKAK kaya manfaat untuk kesehatan. resep SIMPLE andalan suami. Angkak adalah beras putih yang telah mengalami proses fermentasi.yang biasa. Cara mengolah angkak pun terbilang mudah. kalian bisa membuat Sup Ayam Angkak memakai 6 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Sup Ayam Angkak.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Sup Ayam Angkak

1. Kamu perlu 1 ekor Ayam Kampung (potong sesuai selera).
2. Siapkan 3 ruas jahe, digeprek/iris tipis.
3. Siapkan 3 siung bawang putih, digeprek.
4. Kamu perlu 2 sdm angkak yg sudah dihaluskan.
5. Kamu perlu Secukupnya garam, gula & penyedap rasa.
6. Sediakan Air.

Anda bisa mengolahnya menjadi sup ayam, sehingga jadilah sup ayam angkak. Obat herbal ini rasanya memang agak pahit, maka jangan terlalu banyak mencampurkannya. Cara mengolah angkak untuk sajian sup ayam dapat Anda lakukan dengan menambahkan setengah sendok hingga satu sendok angkak pada sup. Lihat juga resep Sup Ayam 🐓 Ang khak / Beras merah cina enak lainnya!

Instruksi membuat Sup Ayam Angkak

1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong. Lalu rebus selama 30 menit. Buang air rebusan pertama..
2. Untuk rebusan kedua, masukan jahe & bawang putih. Setelah daging ayam agak empuk, baru masukan angkak & aduk rata. Beri rasa..
3. Jika ayam sudah empuk, angkat & sajikan..

Angkak dikenal meiliki banyak manfaatnya, antara lain yakni untuk meningkatkan jumlah trombosit dan sebagai penurun kolesterol alamiah yang ampuh. Spread the love This entry was posted in Makanan & Minuman and tagged angkak , jahe , lobak , masakan oriental , menu bergizi , paha ayam , resep sup , resep sup praktis , sup ayam , wortel. Sup ayam angkak sangat baik di konsumsi untuk penderita DBD, di percaya dpt menaikan trombosit. Yuk kita simak cara pembuatan sup ayam angkak versi Sandra ! Jangan terlalu banyak angkaknya, karena akan menyebabkan sup terasa pahit.

Demikian cara membuat Sup Ayam Angkak. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.