Ayam kuah angkak. Hallo teman teman Video saya kali ini masih tentang di rumah aja, Dan saya ingin memberitahukan sedikit makanan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Fungsi; Kuah Merah (Fung Khiuk Thong/Angkak) Sangat Baik utk Ibu Melahirkan dan menambah susu asi,bisa menambah trombosit darah. NB: Angkak adalah beras putih jenis tertentu yang dibiakkan dengan sejenis ragi khusus selama beberapa hari sehingga mengubah warna beras.
Ayam Angkak termasuk dari salah satujenis masakan atau kuliner yang termasuk kuliner khas dari orang Cina. Pada umumnya untuk cara pembuatannya ini akan dilakukan dengan cara merebus. Angkak adalah salah satu jenis beras merah dari Tiongkok yang difermentasi dengan ragi Monascus purpureus. kalian bisa memasak Ayam kuah angkak memakai 8 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam kuah angkak.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam kuah angkak
- Dada ayam kampung.
- secukupnya Angkak.
- Sediakan Jahe sejempol digeprek.
- Kamu perlu 1 sdt Garam.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih,.
- Siapkan 2 siung bawang merah diiris.
- Siapkan secukupnya Cuka apel.
- Siapkan 700 ml Air.
Obat tradisional ini berwarna merah dan sudah dipercaya bertahun-tahun. Kapsul Angkak (beras merah) diproses secara higienis menurut Standar Cara Pembuatan Obat Tradisional yang baik (CPOTB) untuk mendapatkan manfaat angkak secara optimal. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging.
Tahapan membuat Ayam kuah angkak
- Rebus angkak dan jahe sampai merah dan agak surut. Lalu saring. (kalau kurang merah tambahin angkak).
- Rebus ayam + garam bersama air tadi.
- Tumis bawang sebentar. Masukan ke rebusan ayam.
- Matikan api. Masukan cuka apel. Koreksi rasa. Bisa tambah penyedap non msg kalau ingin lebih gurih.
- Anakku masih susah makan daging, jadi ayamnya disuir kecil supaya gampang kunyah.
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita. Ayam Aduan yang Punya Kekuatan Mistik. Banyak penampilan ayam aduan bagus namun tidak mempunyai kemenangan dan berikut akan saya sajikan beberapa ciri fisik yang dapat anda kenali. Cara membuat Garang Asem Ayam Kuah Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh. Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi.
Itulah cara membuat Ayam kuah angkak. Jika Anda punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kalian suka.