Resep: Ayam Kentucky kw

Resep Ayam Lezat.



Ayam Kentucky kw.

Ayam Kentucky kw kalian bisa memasak Ayam Kentucky kw menggunakan 25 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat Ayam Kentucky kw.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Kentucky kw

  1. Kamu perlu 1 ekor ayam (saya potong 8).
  2. Kamu perlu Bahan marinasi ayam.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. Kamu perlu 1 sdt lada bubuk.
  5. Secukupnya garam.
  6. Sediakan Bahan kering.
  7. Kamu perlu 8 sdm tepung terigu.
  8. 2 sdm tepung tapioka.
  9. Kamu perlu 3 sdm tepung bumbu (optional).
  10. Kamu perlu 1 sdt bawang putih bubuk.
  11. Sediakan 1 sdt garam (jika kurang asin bisa di tambah).
  12. Sediakan 1/2 sdt baking soda.
  13. Sediakan Bahan basah.
  14. Siapkan 6 sdm tepung terigu.
  15. 1 sdm tepung tapioka.
  16. Sediakan 1 butir kuning telur.
  17. 1/2 sdt lada.
  18. Sckupnya garam.
  19. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
  20. Siapkan Bahan sambal ayam geprek.
  21. Kamu perlu 1 ons cabai rawit.
  22. 4 siung bawang merah.
  23. Siapkan 2 siung bawang putih.
  24. Siapkan Secukupnya garam.
  25. Kamu perlu Minyak untuk menumis.

Tahapan memasak Ayam Kentucky kw

  1. Siapkan bahan2 yang mau di masak.
  2. Rendam ayam dengan lada bubuk,garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan diamkan 15 menit agar bumbu meresap..
  3. Setelah di rendam.gulingkan ayam ke bahan kering,lalu masukan ke bahan basah gulingkan lagi ke bahan kering,ketika menggulingkan ayam ke bahan kering sambil di cubit2 ayamnya agar menghasilkan ayam yang kriting, goreng ke minyak yang sudah panas dengan api sedang agar kematengn ayam sampai ke dalam goreng sampai warna kecoklatan lalu tiriskan.
  4. NB: saat akan menggoreng ayam setelah di masukan ke tepung langsung di goreng.jangan diamkan ayam di dalam tepung.biasanya jadi keras.
  5. Sambal ayam geprek..
  6. Goreng cabai rawit,bawang merah,bawang putih setengah matang lalu ulek kasar.tambhkan garam.setelah di ulek tumis sambal dengan sdkit minyak dan sdkit air jika sudah matang balurkan ke atas ayam yang sudah di geprek. Selamat mencoba..
  7. T.

Demikian cara membuat Ayam Kentucky kw. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.