Resep: Dimsum Kaki Ayam Hauce

Resep Ayam Lezat.



Dimsum Kaki Ayam Hauce. Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay. Kaki ayam dimsum steam, with local spicies.

Dimsum Kaki Ayam Hauce Ya, Dimsum merupakan salah satu variasi makanan yang mirip sekali dengan siomay. Ada banyak sekali variasi dimsum yang kita kenal Selain cita rasanya yang khas dan empuk, kandungan gizi yang terkandung di dalam Resep Dimsum Siomay Ayam memang cukup. Dimsum terdiri dari berbagai macam, ada dimsum kukus, ceker ayam, dimsum goreng, dan dimsum manis. Bunda bisa membuat Dimsum Kaki Ayam Hauce menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat Dimsum Kaki Ayam Hauce.

Bahan-bahan untuk membuat Dimsum Kaki Ayam Hauce

  1. Sediakan 3/4 kg kaki ayam dibersihkan.
  2. Siapkan 3 sdm kecap asin.
  3. Kamu perlu 4 buah bunga Lawang (pekak).
  4. Siapkan 1 sdm angkak merah.
  5. Bumbu saos:.
  6. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  7. 2 sdm saos tomat.
  8. Kamu perlu 2 sdm saos sambal.
  9. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  10. Kamu perlu 1 sdm gula palm.
  11. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
  12. Kamu perlu Bumbu yg dihaluskan:.
  13. 8 siung bawang merah.
  14. Siapkan 5 siung bawang putih.
  15. Sediakan 5 buah cabe keriting.
  16. Kamu perlu 2 ruas jahe digeprek.
  17. Kamu perlu Minyak untuk menumis.
  18. Sediakan 1,5 liter air utk merebus ceker.
  19. Siapkan 200 ml air untuk masak terakhir.

Buat kamu yang ingin makan dimsum dengan harga murah tapi enak, kamu bisa makan di Dimsum House. Dimsum House của chuỗi Long Geylang ngon (đối với mình) mà tại bận với hổng có dịp ghé chứ. Mình đã từng ăn dimsum rất là nhiều chỗ nhưng hôm nay vô tình mình seach món ăn thì thấy tên ngôi nhà dimsum và thử vào trang koi thì điều đầu tiên khiến mình. Langkah pertama bersihkan ceker ayam, Kemudian keringkan ceker ayam lalu keringkan dengan tisu dapur.

Tahapan membuat Dimsum Kaki Ayam Hauce

  1. Cuci bersih ceker buang kukunya,masukan wadah marinasi/ lumuri dengan kecap asin diamkan 1 jam.
  2. Setelah itu oven/panggang ceker 30 menit hingga berubah warna kecoklatan(resep asli di goreng hingga coklat).
  3. Rendam ceker yg sdh di oven atw di goreng tadi panas2 langsung ke air es dalam baskom biarkan hingga 3 jam (sy semalaman di kulkas),lalu siapkan bumbu bumbu,bumbu halus dan bumbu saos,sisihkan.
  4. Setelah itu rebus kembali dipanci presto selama 20 menit. Tambahkan angkak dan bunga lawangnya direbus bersama kaki ayamnya.
  5. Siapkan bumbunya. Tumis bumbu halus dgn jahe, masukan kaki ayam yg sdh dipresto, tambahkan bumbu saosnya dan air 200 ml.,koreksi rasa.
  6. Masak kaki ayam aduk rata hingga air menyusut.
  7. Dimsum kaki ayam hauce siap di sajikan,😍👍👍.

Seperti sebelumnya kita pernah mengulas dimsum ayam sederhana mulai dari swie may hingga hakau. Tetapi bukan berarti tidak bisa dibuat secara rumahan. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan udang ayam, kemudian satukan ujung-ujungnya. Usahakan agar kulit siomay penuh dengan adonan isi. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum.

Demikian cara memasak Dimsum Kaki Ayam Hauce. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Anda suka.