Ceker merah/angsiu ceker. Gulai Kakap merah, TAKBIRAN ala Japmeinah! Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan dasar yang jarang. Salah satunya berbahan ayam, jika dimana orang akan menyukai ayam dibagian daging ataupun tulangannya itu biasa, saat ini ceker atau kaki ayam sedang banyak digemari.
Ceker adalah salah satu bagian ayam yang banyak disukai oleh orang. Ceker bias dimasak bumbu kecap bahkan sebagai campuran masakan sop. Rahasia Resep Seblak Ceker Asli Pertama setelah ceker dibersihkan dan direbus pertama untuk membuang kotorannya, rebus Pertama rebus kembali ceker ayam sampai empuk. Kamu dapat membuat Ceker merah/angsiu ceker menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. inilah cara membuat Ceker merah/angsiu ceker.
Bahan-bahan untuk membuat Ceker merah/angsiu ceker
- Kamu perlu 1 bgks ceker ayam(1/2 kg mgkn y soalnya aq td beli di tkg sayur).
- Siapkan 1 sdm angkak(haluskan).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 ruas jahe.
- Kamu perlu 2 buah pekak.
- Kamu perlu 1 cuil kayumanis.
- Secukupnya.
- Kamu perlu Kecap manis.
- Sediakan Saos tiram.
- Kamu perlu Kecap asin.
- Sediakan Cuka.
- Sediakan Garam gula dan kaldu jamur.
- Air.
Lalu haluskan atau uleg bawang merah, putih. Masukkan ceker ayam, kecap manis, garam, merica, dan air, masak hingga ceker Tambahkan daun bawang, minyak wijen, dan angciu. Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker.
Tahapan membuat Ceker merah/angsiu ceker
- Cuci bersih ceker lalu potong jd 2.goreng dalam minyak sampai kering.angkat dan masukkan ke air es diamkan 30 menit(aq td tak taruh frezer.
- Cincang halus bawang putih dan jahe.tumis sampai harum beri air masukkan ceker beserta bumbu lainnya.msk ceker sampai air menyusut.
- Sambil di msk jg di test rasa y momz.kuah akan mengental kalo di msk lama.
Hidangan ceker bukan hanya banyak dijumpai di Indonesia saja. Namun, Anda dapat menemukan ceker di Asia, Afrika, Amerika, dan Eropa. Ceker ayam memiliki kandungan zat kapur yang bauk untuk kesehatan. Bahkan menjadi sumber kolagen untuk dapat meremajakan kulit dan kulit tetap sehat. Selain itu ceker ayam yang sangat mudah didapatkan baik di pasar tradisional atau supermarket ini mengandung zat kartilagi yang dapat.
Itulah cara membuat Ceker merah/angsiu ceker. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.