Resep: Ayam Betutu (Khas Bali)

Resep Ayam Lezat.



Ayam Betutu (Khas Bali). Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia ini bisa menjadi referensi menu masakan di rumah. Kuliner khas Bali ini punya kelezatan di setiap suapan. Ayamnya yang diolah lembut dan diramu dengan bumbu pilihan, mampu menimbulkan sensasi kenikmatan kuliner yang begitu terasa.

Ayam Betutu (Khas Bali) Verification Bagi anda pecinta masakan khas bali terutama ayam betutu khas bali, anda tidak perlu datang ke bali ataupun kerestoran yang membutuhkan biaya mahal dan jauh. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Bunda bisa memasak Ayam Betutu (Khas Bali) memakai 20 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Ayam Betutu (Khas Bali).

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Betutu (Khas Bali)

  1. 1 ekor ayam kampung / 1 kg ayam negeri.
  2. Sediakan (Saya: ayam negeri direbus sebentar buat ngilangin lemak).
  3. Kamu perlu 🍄 Bumbu iris: saya menggunakan chooper.
  4. Kamu perlu 100 gr bawang merah.
  5. Sediakan 5 siung bawang putih.
  6. Sediakan 4 jempol kencur.
  7. Sediakan 2 jempol jahe.
  8. 2 jempol lengkuas muda.
  9. Kamu perlu 1 jempol kunyit.
  10. 4 batang serai.
  11. Sediakan 15 buah Cabe kriting.
  12. Kamu perlu 🍄 Bumbu halus:.
  13. 1 sdm ketumbar.
  14. Kamu perlu 7 buah cabe keriting.
  15. Kamu perlu 1 jempol kunyit.
  16. Siapkan 1 buah terasi.
  17. 3 butir kemiri sangrai/ goreng.
  18. 🍄 Bumbu lainnya:.
  19. Garam, kaldu jamur/ kaldu bubuk, merica bubuk.
  20. Sediakan Gula pasir.

Contact Ayam Betutu khas Gilimanuk Bali - Cibubur on Messenger. Warung Nasi Campur Ayam Betutu Dauh. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti : Nasi Campur Bali Tempo Doeloe, yang menjadi menu andalan kami yang kedua. Selain itu cara membuat ayam betutu khas Bali juga berbeda dengan ayam taliwang, ayam balado, ayam bumbu rujak dan yang lainnya.

Tahapan memasak Ayam Betutu (Khas Bali)

  1. Siapkan semua bahan-bahan iris dan halus (bawang putih, bawang merah, cabe kriting, jahe, kencur, lengkuas, kunyit, serai). Saya menggunakan chooper.
  2. Haluskan bumbu halus (kunyit, ketumbar, cabe merah, terasi, kemiri).
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum dan matang.
  4. Masukan ayam, beri air sampe menutupi ayam beri kaldu jamur/ kaldu bubuk, merica bubuk, garam. Kalo ayam sudah lunak/empuk tambahkan gula pasir. Masak smp ayam matang dan jng lupa cek rasa.

Untuk yang sudah tidak sabar, dibawah kita berikan versi resep masakan ayam betutu kukus dengan daun pisang dan dioven yang merupakan versi aslinya. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum Bisa jadi kamu pernah mencoba masakan-masakan khas Bali lainnya selain Ayam Betutu. Nasi campur Bali memang punya segalanya di.

Itulah cara membuat Ayam Betutu (Khas Bali). Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kalian suka.