Resep: Ayam Betutu Khas Bali

Ayam Betutu Khas Bali. Menu ayam betutu khas Bali juga bisa dimasak dengan berbagai cara. Salah satunya adalah dimasak dalam bentuk kuah. Bumbu-bumbunya terasa dalam kuahnya yang segar dan lezat.

Resep & Bahan Ayam Betutu Khas Bali. Ayam betutu juga merupakan makanan khas Gilimanuk. Betutu digunakan sebagai sajian pada upacara keagamaan dan upacara adat serta sebagai hidangan dan dijual. kalian bisa membuat Ayam Betutu Khas Bali menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Ayam Betutu Khas Bali.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Betutu Khas Bali

1. Kamu perlu Bahan dihaluskan.
2. Siapkan 50 gr lengkuas.
3. Siapkan 75 gr kunyit.
4. Sediakan 25 gr jahe.
5. Kamu perlu 4 siung bawang merah.
6. 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 4 batang sereh.
8. 2 cabe merah besar.
9. 4 cabe rawit.
10. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
11. Kamu perlu 40 gr gula aren.
12. Siapkan 15 gr ketumbar.
13. Siapkan Secukupnya merica.
14. Secukupnya garam.
15. Siapkan Secukupnya kaldu ayam.
16. Tambahan.
17. Sediakan 750 ml Air.
18. Kamu perlu Bahan Pokok.
19. 1 kg Ayam.

Konsumennya tidak hanya masyarakat Bali tetapi juga tamu manca negara yang datang ke Bali, khususnya pada tempat-tempat tertentu seperti di hotel dan rumah makan atau restoran. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Mudah sekali membuatnya, bahkan yang pertama.

Instruksi membuat Ayam Betutu Khas Bali

1. Pertama haluskan bumbu (lalu dibagi menjadi 2 bagian). Bumbu pertama kita gunakan untuk melumuri luaran daging dan perut dalam ayam..
2. Selanjutnya tumis sisa bumbu dengan menggunakan minyak kelapa. Setelah bumbu selesai ditumis, maka masukkanlah ayam kedalam panci. Setelah itu tambahkan air 750ml kedalam panci.
3. Tambahkan kaldu, merica dan garam secukupnya. Lalu masak ayam kurang lebih 1 jam dengan api sedang. Selamat mencoba.

Selamat datang di Website rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, menu utama kami adalah Ayam Betutu, yang mungkin sudah tidak asing lagi bagi sebagain masyarakat Bali. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti. Resep Bumbu ayam betutu spesial Cara Membuat Ayam Betutu Khas Bali. Setelah ayam yang digunakan dicuci bersih dengan air mengalir kemudian lumuri bagian dalam dan luar ayam dengan campuran garam dan jahe halus. Ayam betutu adalah makanan khas Bali yang berasal dari Gianyar namun kini tersebar di seluruh daerah di Bali.

Demikian cara memasak Ayam Betutu Khas Bali. Kalau Anda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kamu suka.