Cara Membuat Ayam Betutu

Resep Ayam Lezat.



Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Ayam Betutu Resep Ayam Betutu - Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia ini bisa menjadi referensi menu masakan di rumah. Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. kalian bisa memasak Ayam Betutu menggunakan 20 bahan dan 1 langkah. inilah cara membuat Ayam Betutu.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Betutu

  1. Siapkan 4 potong ayam.
  2. Air.
  3. Siapkan Minyak.
  4. Bumbu halus.
  5. 1 kemiri.
  6. 1/2 bks trasi instan (abc).
  7. Sediakan 5 cabe merah kriting.
  8. Sediakan 1 ruas kunyit.
  9. Siapkan 1 ruas kencur.
  10. Kamu perlu 1/2 sdm ketumbar.
  11. Sediakan 1/2 sdm lada.
  12. Sediakan Bumbu rajang kasar.
  13. Sediakan 2 sereh.
  14. 5 bawang merah.
  15. Siapkan 3 bawang putih.
  16. 4 cabe burung.
  17. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
  18. Siapkan 1 cm lengkuas.
  19. Kamu perlu Bumbu perasa.
  20. Sediakan secukupnya Garam gula.

Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya.

Instruksi memasak Ayam Betutu

  1. Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak hingga harum, masukkan bumbu rajang masak hingga harum. Masukkan ayam dan air hingga menutupi ayam, taburi bumbu perasa aduk2, masak hingga meresap dan air sedikit asat. Pake api kecil saja ya. Selamat mencoba :).

Versi resep ayam betutu ini cukup kering dan lebih pedas karena tidak banyak mengandung air. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti. Tidak gampang lho bikin Ayam Betutu karena bumbu dan prosesnya cukup. Ayam betutu merupakan masakan khas dari Bali. Menurut ahli Gastronomi, Betutu adalah garis walacenya seni kuliner nusantara.

Demikian cara membuat Ayam Betutu. Kalau Anda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.