Resep: Ayam Betutu Daun Singkong plus Cara Memasak Daun Singkong

Resep Ayam Lezat.



Ayam Betutu Daun Singkong plus Cara Memasak Daun Singkong. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali,lihat saja untuk resep gulai pun banyak sekali macamnya contohnya seperti resep gulai nangka,resep gulai ayam. Seperti contok gulai daun singkong teri, telur rebus, telur ceplok, tetelan daging sapi, ayam ataupun bahan lain. Cara memasak ayam betutu daun singkong: Panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk dan air asam.

Ayam Betutu Daun Singkong plus Cara Memasak Daun Singkong Ambil daun pisang, masukkan ayam dan daun. Cara memasak ayam betutu panggang : Cuci daun singkong kemudian rebus daun singkong hingga empuk dan rasanya tidak pahit. Setelah itu peras air pada daun singkong rebus lalu potong. Bunda bisa membuat Ayam Betutu Daun Singkong plus Cara Memasak Daun Singkong menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. inilah cara memasak Ayam Betutu Daun Singkong plus Cara Memasak Daun Singkong.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Betutu Daun Singkong plus Cara Memasak Daun Singkong

  1. Kamu perlu 1 ikat daun singkong.
  2. Siapkan 250 gram ayam.
  3. Kamu perlu Bumbu Rajang.
  4. 4 biji cabe merah.
  5. Sediakan 4 biji cabe rawit (sesuaikan selera).
  6. Kamu perlu 6 siung bawang merah.
  7. Sediakan 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 batang serai.
  9. Sediakan Bumbu uleg.
  10. Sediakan 2 cm kunyit bakar.
  11. Siapkan 4 biji kemiri.
  12. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  14. Siapkan Bumbu Parut.
  15. Sediakan 2 cm lengkuas.
  16. Sediakan 2 cm jahe.
  17. Sediakan 1 cm kencur.
  18. Pelengkap.
  19. Sediakan Secuil terasi bakar.
  20. secukupnya Gula pasir.
  21. Kamu perlu secukupnya Garam.

Sembari menunggu daun singkong direbus, Anda bisa mencuci ayam dan menghilangkan bau. Daun pisang untuk membungkus - secukupnya. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat.

Instruksi membuat Ayam Betutu Daun Singkong plus Cara Memasak Daun Singkong

  1. Tips memasak Daun Singkong ; Panaskan air 2L biarkan mendidih sekali, kemudian masukkan 1 sdt munjung garam. Setelah itu masukkan daun singkong yang sudah dipotong (pastikan daun terlepas penuh dari tangkainya) agar empuk merata, biarkan 10 menit sampai benar-benar layu daun singkongnya..
  2. Jika sudah matang, buang air daun singkong dan tiriskan remat² daun singkong perlahan (tes keempukan dan rasa daun singkong, sudah dipastikan tidak pahit)..
  3. Blender kasar bumbu rajang betutu (kalau mau dirajang halus juga boleh)..
  4. Haluskan bumbu uleg dengan cobek (agar rasa lebih nikmat) Dan parut bumbu yang diparut..
  5. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu rajang sampai harum, kemudian masukkan bumbu uleg dan bumbu parut tumis kembali sampai harum kemudian tambahkan air secukupnya ± 600 ml..
  6. Setelah semua tercampur rata masukkan ayam biarkan sampai setengah empuk, kemudian masukkan daun singkong (pastikan ayam dan daun terrendam air)..
  7. Jika air sudah susut matikan api. Ayam Betutu Daun Singkong siap dihidangkan. Semoga Bermanfaat..

Bahan untuk memasak ayam betutu juga mudah ditemui, sehingga tak perlu repot mempersiapkannya. Perhatikan setiap tahap pembuatannya agar sukses memasak hingga menyajikan. Bahan-bahan dan cara membuat menu ayam betutu bisa dilihat di bawah ini. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Lalu Masukkan daun singkong yang telah dibumbui ke dalam rongga badan ayam.

Itulah cara membuat Ayam Betutu Daun Singkong plus Cara Memasak Daun Singkong. Jika kalian punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kamu suka.