Resep: Soto Ayam

Resep Ayam Lezat.



Soto Ayam.

Soto Ayam kalian bisa membuat Soto Ayam menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Soto Ayam.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Soto Ayam

  1. Kamu perlu 1/4 kg ayam.
  2. Sediakan 1 mangkuk kecambah.
  3. Seledri.
  4. Sediakan Bumbu.
  5. Sediakan 4 siung bawang putih.
  6. 1 siung bawang merah.
  7. Sediakan Jahe, digeprek.
  8. Sediakan Lengkuas, digeprek.
  9. Kamu perlu Kunyit.
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 2 lembar daun salam.
  12. Sediakan 1 batang serai, digeprek.
  13. Siapkan secukupnya merica.
  14. Siapkan secukupnya Garam.
  15. Kamu perlu Penyedap.
  16. Kamu perlu Bumbu racikan soto (beli di pasar tradisional,optional).

Langkah-langkah membuat Soto Ayam

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih.
  2. Panaskan air di panci, sambil menunggu air panas uleg bawang merah dan kunyit sampai halus, untuk bawang putih cukup digeprek saja. Lalu tumis bumbu dengan sedikit minyak.
  3. Rebus ayam sampai matang, lalu tambahkan bumbu yang sudah ditumis.
  4. Jika kuah sudah matang, angkat ayam dari panci lalu goreng sebentar. Rebus kecambah. Penyajian : Susun kecambah dan suwiran ayam, taburi potongan daun seledri. Tuangkan kuah secukupnya, taburi bawang goreng dan tambahkan sambal. Beri juga perasan jeruk nipis. Selamat mencoba.

Demikian cara membuat Soto Ayam. Jika kalian punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kalian suka.