Cara Cepat Membuat Ayam Betutu Panggang

Resep Ayam Lezat.



Ayam Betutu Panggang. Ni masakan aneh tapi nyata, tapi enak. Ayam betutu tapi kok dipanggang lagi? Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk.

Ayam Betutu Panggang Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Resep Ayam Betutu - Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. kalian bisa memasak Ayam Betutu Panggang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Betutu Panggang.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Betutu Panggang

  1. Siapkan 1 ekor ayam pejantan (cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis).
  2. Kamu perlu 2 bungkus KOBE Bumbu Kalasan (@35gr).
  3. Kamu perlu 1 buah jeruk lemon.
  4. Kamu perlu 4 cm kunyit.
  5. Kamu perlu 6 cm kencur.
  6. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 1 batang serai.
  8. 1 sendok makan kobe terasi bubuk.
  9. Siapkan 1 sendok teh garam.
  10. Sediakan 1 sendok makan gula merah.
  11. Kamu perlu 250 ml air kelapa.
  12. minyak goreng secukupnya (untuk menumis).

Salah satu sajian kuliner lezat di Bali, bisa Anda coba. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia. Resep ayam betutu - Ayam Betutu adalah makanan khas dari Pulau Dewata Bali, dan Anda juga Pengolahan Ayam Betutu memang diberi bumbu yang lezat setelah itu dipanggang dengan. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Kuah Gilimanuk Dengan Bumbu Betutu Khas Bali Beserta Sambal Matang Super Pedas.

Instruksi memasak Ayam Betutu Panggang

  1. Balur ayam dengan air jeruk lemon dan KOBE Bumbu Kalasan. Diamkan 15 menit.
  2. Ulek semua bumbu kecuali air kelapa dan tumis hingga harum. Tuang air kelapa dan aduk hingga rata..
  3. Masukkan ayam dan ungkep sampai air asat..
  4. Panggang ayam selama 30 menit dengan suhu 155 derajat celcius dengan api bawah..
  5. Lumuri ayam dengan sisa bumbu, panggang kembali dengan api atas selama 5 menit..
  6. Ayam Betutu Panggang siap disajikan..

Di resep betutu panggang, bumbu tercincang yang dimasak lama memang akan membuat tampilan Betutu merupakan hidangan khas Bali & Lombok yang menggunakan ayam atau bebek sebagai. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Betutu is a Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix).

Demikian cara membuat Ayam Betutu Panggang. Kalau kalian punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kalian suka.