Resep: Ayam Betutu ala Inggris

Ayam Betutu ala Inggris.

kalian dapat membuat Ayam Betutu ala Inggris memakai 11 bahan dan 7 langkah. inilah cara memasak Ayam Betutu ala Inggris.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Betutu ala Inggris

1. Kamu perlu 1 kg ayam paha.
2. Bumbu ulek halus : 1/2 sdm ketumbar.
3. Siapkan 2 butir kemiri 1 ruas kunyit / 1 sdt kunyit bubuk.
4. Siapkan 2 ruas kencur / 1 sdt kencur bubuk.
5. Sediakan 4 cabe rawit / 2 sdt cabe kering 1/2 sdm terasi.
6. Sediakan 1 sdt merica bubuk Garam, gula secukupnya.
7. Bumbu rajang halus : 100 gr bawang merah.
8. Kamu perlu 4 siung bawang putih 3 ruas lengkuas / 1 tsp galangal paste.
9. Kamu perlu 2 ruas kencur / 1 sdt kencur bubuk.
10. 1 ruas kunyit / 1 sdt kunyit bubuk.
11. Sediakan 4 cabe rawit / 2 sdt cabe kering 2 batang sereh.

Instruksi memasak Ayam Betutu ala Inggris

1. Masukkan bumbu halus ke blender atau bisa juga diulek..
2. Rajang halus bumbu yg lainnya.
3. Goreng bumbu rajang sampai wangi kira2 selama 5 menit.
4. Masukkan bumbu halus, aduk rata sampai wangi.
5. Masukkan ayam, masukkan garam & gula.
6. Masak dengan api kecil sampai air meresap & ayam empuk.
7. Sajikan dengan sayur sesuai selera & nasi hangat 😊.

Itulah cara memasak Ayam Betutu ala Inggris. Jika Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.