Cara Mudah Memasak Ayam Betutu

Resep Ayam Lezat.



Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Ayam Betutu Resep Ayam Betutu - Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia ini bisa menjadi referensi menu masakan di rumah. Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. kalian bisa membuat Ayam Betutu memakai 18 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Ayam Betutu.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Betutu

  1. 1/4 kg ayam.
  2. Sediakan 4 ceker ayam.
  3. 2 kepala ayam.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  6. Sediakan Sedikit Terasi bakar.
  7. 2 buah cabai.
  8. Sediakan 1 ruas kunyit.
  9. Kamu perlu 3 buah kemiri.
  10. Bumbu rajang halus.
  11. Siapkan 8 buah bawang merah.
  12. Kamu perlu 5 buah bawang putih.
  13. Sediakan 2 buah serai.
  14. 2 ruas kencur.
  15. Sediakan 4 ruas jahe.
  16. Siapkan 4 ruas lengkuas.
  17. Siapkan secukupnya Air.
  18. secukupnya gula dan garam.

Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya.

Instruksi membuat Ayam Betutu

  1. Bersihkan ayam dengan rendaman jeruk nipi, lalu bilas bersih..
  2. Tumis bumbu halus dan rajang, hingga harum, masukkan air..
  3. Masukkan ayam hingga terendam keseluruhan bagiannya... Taburi gula dan garam. Tunggu hingga surut dan bumbu meresap..
  4. Jika rasa sudah pas, hidangkan.

Versi resep ayam betutu ini cukup kering dan lebih pedas karena tidak banyak mengandung air. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti. Tidak gampang lho bikin Ayam Betutu karena bumbu dan prosesnya cukup. Ayam betutu merupakan masakan khas dari Bali. Menurut ahli Gastronomi, Betutu adalah garis walacenya seni kuliner nusantara.

Demikian cara membuat Ayam Betutu. Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kamu suka.